Fouace de Clairvaux (aux pépites de chocolat)
Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 402 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INqREDIENTS : Farine de blé type 55 (contient du gluten), sucre, œufs frais, beurre 12%, lait UHT stérilisé entier, levure chimique (pyrophosphate de sodium, bicarbonate sodium, acide citrique), arôme fleur d'oranger,sel, POIDS NET : 600 g. (à l'ensachage) A consommerjusqu'au :
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.