Muffin Double Chocolat
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 344 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, Suces Pépites de Chocolat (18%)(sucre 54.2%, Pâte de cacao 43.6%, beurre de cacao 1.9%, Emulsifiant : Lecithine de SOJA (E322), dextrose, arôme naturel de vanille, Eau. Matières grasses végétales (huile de tournesol et/ou colza), OEUFS, LAIT en poudre, Poudre de cacao, Poudres à lever - pyrophosphate de E450i - bicarbonate de soude E500ii, amidon de froment, Farine de BLE), soude (E336 Sel, Arôme. *Cacao: 45% minimum COns amer de
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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