Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 33

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 33 sur 91.

Palets bretons pur beurre, crêperie Loheac
Palets bretons pur beurrecrêperie Loheac · 500 g (10 palets)2 scansE
Kabanos apéro, Bâton Rouge
Kabanos apéroBâton Rouge · 250 g2 scansD
Crousty croc kebab, Père Dodu
Crousty croc kebabPère Dodu · 200 g - X22 scansD
Palet fromager chèvre, Père Dodu
Palet fromager chèvrePère Dodu · 150 g - X62 scansE
Palet fromager emmental, Père Dodu
Palet fromager emmentalPère Dodu · 150 g - X62 scansE
Cheezy croc au fromage à Raclette, Père Dodu
Cheezy croc au fromage à RaclettePère Dodu · 200 g - X22 scansE
Kit fajitas 8 galettes de blé + sauce cuisinée +sachet d'épices, Auchan
Kit fajitas 8 galettes de blé + sauce cuisinée +sachet d'épicesAuchan · 0.505 kg2 scansD
Purée de pommes de terre en flocons, Auchan
Purée de pommes de terre en floconsAuchan · 0.375 kg2 scans
Purée de pommes de terre, Auchan
Purée de pommes de terreAuchan2 scans
Gaufres moelleuses au chocolat belge, Auchan
Gaufres moelleuses au chocolat belgeAuchan · 0.296 kg2 scansE
Préparation pour Moelleux saveur citron saveur citron sans gluten, Auchan
Préparation pour Moelleux saveur citron saveur citron sans glutenAuchan · 0.5 kg2 scans
Tiramisù sauce Café, Auchan
Tiramisù sauce CaféAuchan · 0.5 kg2 scansE
Onion rings*sauce aïoli *rondelles d'oignons panées, Auchan
Onion rings*sauce aïoli *rondelles d'oignons panéesAuchan · 0.25 kg2 scansC
Tiramisu Mascarpone et Framboise, Auchan
Tiramisu Mascarpone et FramboiseAuchan · 0.3 kg2 scansD
Purée de pomme de terre en flocons, Auchan
Purée de pomme de terre en floconsAuchan · 0.5 kg2 scans
Bouchées au saumon façon Fish et Chips, Auchan
Bouchées au saumon façon Fish et ChipsAuchan · 0.2 kg2 scansC
Tiramisu, Pouce
TiramisuPouce · 0.16 kg2 scansC
Forêt Noire, Bonne Maman
Forêt NoireBonne Maman · 200g (2 x 100 g)2 scansD
Moka, Bonne Maman
MokaBonne Maman · 4x100g2 scansD
Petits sablés pur beurre, Comtesse du Barry
Petits sablés pur beurreComtesse du Barry2 scansE
Galettes Beurre à la Fleur de Sel, DV SAS
Galettes Beurre à la Fleur de SelDV SAS · 180 g2 scansE
Sablés Caramel
Sablés Caramel2 scansE
16 MINI CAKES TRAITEUR, Mix Buffet
16 MINI CAKES TRAITEURMix Buffet · 240G2 scans
Muffin, BDG
MuffinBDG2 scansD
Moelleux fourré à  la myrtille, BDG
Moelleux fourré à la myrtilleBDG · 40 g2 scansE
Grosses Madeleines, Canto
Grosses MadeleinesCanto2 scansD
Trésors gaufre du nord fourrées vergeoise, Trésors Gourmands
Trésors gaufre du nord fourrées vergeoiseTrésors Gourmands · 300 g2 scansE
thon, crudités, citron et coriandre, Le Kiosque à Sandwiches
thon, crudités, citron et coriandreLe Kiosque à Sandwiches · 190 g2 scansB
Madeleines Longues aux Raisins, E.P.F.
Madeleines Longues aux RaisinsE.P.F. · 250 g2 scansD
9 Gaufres Fantasia Nappées Parfum Cacao, FANTASIA
9 Gaufres Fantasia Nappées Parfum CacaoFANTASIA · 325 g2 scansE
Madeleines, LOUIS LE GOFF
MadeleinesLOUIS LE GOFF2 scansE
Le cookie diététique aux pépites de chocolat, Ceprodi
Le cookie diététique aux pépites de chocolatCeprodi · 120 g2 scansE
Type Madeleines, Les Recettes de Céliane
Type MadeleinesLes Recettes de Céliane · 240 g2 scansE
Sablés pur beurre, Ty Délice
Sablés pur beurreTy Délice · 300 g2 scansE
Palets bretons, Ty Délice
Palets bretonsTy Délice2 scansE
Plateau giganta, CORTE GUSTO
Plateau gigantaCORTE GUSTO · 280 g2 scansE
Hespérides - Madeleines Agrumes, Biscuiterie Jeannette
Hespérides - Madeleines AgrumesBiscuiterie Jeannette2 scansE
Madeleines, Biscuiterie Jeannette
MadeleinesBiscuiterie Jeannette · 200 g2 scansE
Canistrelli amandes, Salvatori
Canistrelli amandesSalvatori2 scans
Canistrelli aux eclat de Caramel au beurre sale de Guérande, Biscuiterie Artisanale Salvatori
Canistrelli aux eclat de Caramel au beurre sale de GuérandeBiscuiterie Artisanale Salvatori · 250 g2 scans
Gâteau Basque à la cerise noire, Haizegoa
Gâteau Basque à la cerise noireHaizegoa · 500 g2 scansE
Gnocchi Farcis à la Crème de Truffe, La Gastronomia di Angelo
Gnocchi Farcis à la Crème de TruffeLa Gastronomia di Angelo · 250 g2 scansC
POMMES DAUPHINES 350G
POMMES DAUPHINES 350G2 scansD
Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix, Préférés d'Amandine
Le moelleux dauphinois, spécialité aux noixPréférés d'Amandine · 350g2 scansE
8 financiers aux amandes, Préféré d’Amandine
8 financiers aux amandesPréféré d’Amandine2 scansE
Gâteaux moelleux aux noix, Patisserie Les Comtes De La Marche
Gâteaux moelleux aux noixPatisserie Les Comtes De La Marche · 350 g2 scansE
Frites aux herbes, Lidl
Frites aux herbesLidl · 500g2 scansB
4 Baguettes Viennoises  nature plain imp, La Boulangère
4 Baguettes Viennoises nature plain impLa Boulangère · 340g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).