Moelleux fourré à  la myrtille, BDG
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Moelleux fourré à la myrtille

de BDG · 40 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700181507097
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs8 : E202, E330, E333…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
3700181507097

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses17,4 g25 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides57,7 g22 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage 22% (sirop de glucose, purée de myrtille SI 0%) sucre, oeuf, épaississant : pectines, arôme, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium), farine de blé, huile de Colza), œufs, sucre, sirop de glucose, eau, amidon de blé,stabilisant : glycérol, dextrose de blé, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, sel, arôme. Traces éventuelles : soja, lait,. fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,90 g · médiane 0,52 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.