Additif · Émulsifiant

E435 — Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane · page 4

E435 (Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane) figure dans la liste d’ingrédients de 211 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

211produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
4,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,13 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 10 %D 18 %E 69 %

167 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 211 produits
Énergie215 kcal
Sucres4,4 g
Acides gras saturés7,8 g
Sel0,13 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1001, 172.515, 172.836, 172.838, 172.840, 172.842, 173.310, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-67-8 via Wikidata (CC0)

Produits

211 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 5.

Décor-kit, Dr. Oetker
Décor-kitDr. Oetker · 108g1 scanE
Coconut milk, TaoTao
Coconut milkTaoTao · 400 ml1 scanE
Quick Marinade, Nando's
Quick MarinadeNando's · 262 g1 scanD
Margarine, Regina
MargarineRegina · 1 kg1 scanD
Non-dairy Topping, Whiptop
Non-dairy ToppingWhiptop1 scan
Bavarois, Yarden
BavaroisYarden · 190 g (2 * 85 g)1 scanD
Cheesecake, Yarden
CheesecakeYarden1 scanB
Cheese cake light, Eden
Cheese cake lightEden · 92g1 scanC
Mini choco roles, Marinela
Mini choco rolesMarinela · 240 g1 scanE
Bebida Semi desnatada, Flora
Bebida Semi desnatadaFlora · 1 l1 scan
Disque En Sucre 16 CM Pat Patrouille, Dekora
Disque En Sucre 16 CM Pat PatrouilleDekora1 scan
F
Fitness Voor KokenBlue Band · 250 ml1 scan
Funcakes - Mix FüR Buttercreme 1 KG, Funcakes
Funcakes - Mix FüR Buttercreme 1 KGFuncakes1 scan
Caesar sauce crudités, Amora
Caesar sauce cruditésAmora · 235 ml1 scanD
Tom yum cooking kit, LOBO
Tom yum cooking kitLOBO · 260 g1 scan
Red curry cooking kit, Lobo
Red curry cooking kitLobo · 253g1 scanD
Coconut Cream, Suree
Coconut CreamSuree · 400 ml1 scan
Lait de coco, chaokoh
Lait de cocochaokoh · 1000ml1 scanE
Lait de Coco, Madame Wong
Lait de CocoMadame Wong · 400 ml1 scanE
Coconut milk, Twin Elephants & Earth Brand
Coconut milkTwin Elephants & Earth Brand · 1 L1 scanE
A
Aroy-d Kokosnussmilch 100%, Ultrahocherhitzt 6 x 250MLAroy-D1 scan
Thai Choice Coconut Milk (400 ML), Thai Choice
Thai Choice Coconut Milk (400 ML)Thai Choice · 400 mL1 scanE
Kokosmilch Thai, Blue Elephant
Kokosmilch ThaiBlue Elephant · 165ml1 scanE
Lait de coco, White Elephant
Lait de cocoWhite Elephant · 400 ml1 scanE
Kokosmilch Shan'shi, Shan'shi
Kokosmilch Shan'shiShan'shi · 165ml1 scanE
Cheese and Bacon Pizza, McCain
Cheese and Bacon PizzaMcCain1 scan
Cinnamon roll cake mix, Betty Crocker
Cinnamon roll cake mixBetty CrockerE
Pillsbury cinnamon rolls with icing
Pillsbury cinnamon rolls with icing
Tuscan Garden, Tuscan Garden
Tuscan GardenTuscan Garden · 473 mlE
Pillsbury Confetti Funfetti Frosting Vanilla, Pillsbury
Pillsbury Confetti Funfetti Frosting VanillaPillsbury
Tarte citron
Tarte citronE
Mini Pâtisserie x10, E.Leclerc
Mini Pâtisserie x10E.LeclercE
Part fraisier
Part fraisierC
Pumpkins & sprinkles
Pumpkins & sprinkles
Twinkies chocolate peanut butter, Hostess
Twinkies chocolate peanut butterHostess · 13.58 ozE
Lait de coco, Saveur Asiatique
Lait de cocoSaveur Asiatique · 400 mlD
Gateau anniversaire
Gateau anniversaireE
Tiramisu chocolat noisettes, surgelé, Maxi Délice
Tiramisu chocolat noisettes, surgeléMaxi Délice · 100gE
Brioches Buns fourré vanille, Serebis
Brioches Buns fourré vanilleSerebis · 250 gD
Carrot Cake, Franprix
Carrot CakeFranprix · 300 gE
Le caramel poire, Délifrance
Le caramel poireDélifrance · 285 g
Lait de coco, Mo Ly
Lait de cocoMo LyE
Poulet sauté au curry
Poulet sauté au curry · 240 gA
Craquotant, ERHARD PATISSIER GLACIER
CraquotantERHARD PATISSIER GLACIER · 540 gE
Entremet aux 2 chocolats, Erhard
Entremet aux 2 chocolatsErhardE
Les sorbets de jacob, Jacob
Les sorbets de jacobJacob · 450 gD
Lait de coco, Chao An
Lait de cocoChao AnE
Saumon pommes de terre sauce crémeuse à l'estragon, Petit Pierre
Saumon pommes de terre sauce crémeuse à l'estragonPetit Pierre · 190 gB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).