Additif · Humectant

E422 — Glycérol · page 63

E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 7 139 produits vendus en France. Fonction : humectant, épaississant.

7 139produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 12 %D 30 %E 53 %

5 243 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 139 produits
Énergie395 kcal
Sucres26,3 g
Acides gras saturés3,7 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)

Produits

7 139 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 63 sur 149.

Muffins Goût Chocolat, Auchan
Muffins Goût ChocolatAuchan · 0.3 kg2 scansE
Madeleines nappées de chocolat, Auchan
Madeleines nappées de chocolatAuchan · 0.3 kg2 scansE
Fondant au chocolat tout prêt, Auchan
Fondant au chocolat tout prêtAuchan · 0.5 kg2 scans
Gaufrettes fraise, Auchan
Gaufrettes fraiseAuchan · 0.11 kg2 scansD
Financiers pur beurre, Auchan
Financiers pur beurreAuchan · 0.2 kg2 scansE
5 mini cakes fourrés chocolat, Auchan
5 mini cakes fourrés chocolatAuchan · 0.15 kg2 scansE
Gaufres moelleuses au chocolat belge, Auchan
Gaufres moelleuses au chocolat belgeAuchan · 0.296 kg2 scansE
Barre moelleuse aux pépites de chocolat, Auchan
Barre moelleuse aux pépites de chocolatAuchan · 0.5 kg2 scansE
Préparation pour Moelleux saveur citron saveur citron sans gluten, Auchan
Préparation pour Moelleux saveur citron saveur citron sans glutenAuchan · 0.5 kg2 scans
Brioches pépites de chocolate, Auchan
Brioches pépites de chocolateAuchan · 0.3 kg2 scansC
Brioche sans gluten, Auchan
Brioche sans glutenAuchan · 0.3 kg2 scansC
Pain au chocolat sans gluten, Auchan
Pain au chocolat sans glutenAuchan · 0.2 kg2 scansC
Cakes marbrés, Auchan
Cakes marbrésAuchan · 0.135 kg2 scansD
Decathlon whey protein bar, DECATHLON SA DOMYOS
Decathlon whey protein barDECATHLON SA DOMYOS · 4 x 60 g2 scans
Whey crunch protein bar praline, Decathlon
Whey crunch protein bar pralineDecathlon · 60 g2 scans
Savane pocket chocolat x 7 189g, Brossard
Savane pocket chocolat x 7 189gBrossard · 189 g2 scansE
Brossard - mini brownie choco noir x 8, Brossard
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Savane madeleines marbrées, Brossard
Savane madeleines marbréesBrossard · 200 g2 scansE
Mon p'tit lapin chocolat x5, Brossard
Mon p'tit lapin chocolat x5Brossard · 140 g2 scansD
Savane Jungle Pomme, Brossard
Savane Jungle PommeBrossard · 175 g ( 7 * 25 g)2 scansD
Le Brownie Chocolat au Lait, Brossard
Le Brownie Chocolat au LaitBrossard · 285 g2 scansE
Brossard - lot2 mini brownie chocolat noisettes x8, Brossard
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Lot 2 pocket x7 chocolat noir 189g, Brossard
Lot 2 pocket x7 chocolat noir 189gBrossard · 378 g2 scansD
Crac et moi poire, Brossard
Crac et moi poireBrossard2 scansE
Lt2 p'tit savane duo abricot x6 150g, Brossard
Lt2 p'tit savane duo abricot x6 150gBrossard · 300 g2 scans
le brookie, Brossard
le brookieBrossard · 368 g2 scansE
Brossard - mini brownie pepites x48, Brossard
Brossard - mini brownie pepites x48Brossard · 1440 g2 scans
Savanne coquilles moelleuses, Brossard
Savanne coquilles moelleusesBrossard · 200 g2 scansE
marble cakes, Jacquet
marble cakesJacquet · 150 g2 scansD
Chocolats assortis, Jeff de Bruges
Chocolats assortisJeff de Bruges · 250 g2 scansD
Nouilles UDON Cup Crevette - Korean Food Style
Nouilles UDON Cup Crevette - Korean Food Style · 173 g2 scans
Ramen, MEI ASIA
RamenMEI ASIA2 scansD
Tissy Barre Fruits Rouges, Trainsweateat
Tissy Barre Fruits RougesTrainsweateat · 40g2 scans
Assortiment La Chocolaterie, Suchard
Assortiment La ChocolaterieSuchard2 scansE
Malabar, Malabar
MalabarMalabar · 342 g2 scans
Calmosine Allaitement, Laboratoires Laudavie
Calmosine AllaitementLaboratoires Laudavie2 scans
Barre Original Citron, Feed
Barre Original CitronFeed · 100 g2 scans
Barre-repas Mûre-Chocolat, Feed
Barre-repas Mûre-ChocolatFeed · 70 g2 scans
Barre céréales Protéines shot Fruits rouges, Feed
Barre céréales Protéines shot Fruits rougesFeed2 scans
Coffret Parisienne, Mix buffet
Coffret ParisienneMix buffet · 320 g2 scansC
Madeleine coque chocolat noir, Maison Colibri
Madeleine coque chocolat noirMaison Colibri2 scansE
La madeleine coque chocolat noir, cœur orange, Maison Colibri
La madeleine coque chocolat noir, cœur orangeMaison Colibri2 scansE
Madeleine Epices de Noël coque chocolat noir, Maison Colibri
Madeleine Epices de Noël coque chocolat noirMaison Colibri · 240 g2 scansE
La madeleine citron eclats de meringue, Maison Colibri
La madeleine citron eclats de meringueMaison Colibri2 scansE
Muffin, BDG
MuffinBDG2 scansD
Moelleux fourré à  la myrtille, BDG
Moelleux fourré à la myrtilleBDG · 40 g2 scansE
H
Huile Foie De Morue - 100 Capsules - Vitall+2 scansC
Mini Cakes Marbrés, Allergo
Mini Cakes MarbrésAllergo2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).