Nouilles UDON Cup Crevette - Korean Food Style
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 0,40 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles précuites avec assaisonnement saveur crevette Ingrédients: NOUILLES 92%: eau, farine de blé, humectant: glycérine,amidon de tapioca modifié, sel, correcteurs d'acidité: acide lactique, acide acétique, lactate de sodium, ASSAISONNEMENT 5%:sel, exhausteurs de goût: glutamate monosodique, ribonucleotide disodique, glycine et son sel de sodium, inosinate disodique, guanylate disodique, sucre, glucose, extrait de palourde, calamar en poudre, sauce de soja en poudre (eau, soja, blé, sel), piment rouge en poudre, extrait de moule, correcteurs d'acidité : carbonate de sodium, carbonate de potassium, (we crevette en poudre ail et oignon en poudre, extrait d'anchois, poivre noir en poudre, colorant: caramel au sulfite d'ammonium, dextrine, extrait de levure, protéase, (wa (sch (vis), dextr Flocons 1%: calamar déshydraté, carotte déshydratée, otam vert déshydraté, algue déshydratée, Produit en Corée, le blé ne provient pas de Corée, Informations VLOKK wortel Geproduc
- E1101ProtéasesStabilisant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
- E640Glycines et son sel de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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