Ramen
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles 94%: Eau, farine de blé (42%), humectant:glycerine, sel, correcteur d'acidité :acide lactique, acide acétique, lactate de sodium. Assaisonnement 6% : Sucre, sel, sauce de soja (0.8%)(eau, soja, blé, sel), maltodextrine de maïs, exhausteur de goût : glutamate monosodique, colorant : caramel ordinaire, huile de soja, épaississant : gomme arabique, émulsifiant : mono-et diglycérides, d'acide gras, ail en poudre, graines de sésame, anti-agglomérant : dioxyde de silicium [nano], correcteurs d'acidité : carbonate de sodium et de potassium, piment en poudre
- E150aCaramel E150aColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E570Acide stéarique
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 février 2026 | 1,21 € | Clichy |
| 11 février 2026 | 1,21 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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