Bories du Perigord gesiers de volaille confits gelee

France
NOVA4
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3416952402200
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs5 : E150c, E250, E407…
AllergènesNon renseigné dans la source
3416952402200

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides0,01 g0 %
dont sucres0,01 g0 %
Protéines20,0 g40 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gésiers de poulet assaisonnés 50% (gésiers de poulet, sel, stabilisant : E451, conservateur : sel nitrité). Gelée : gélatine de porc, sel, gélifiant : E407, arôme, dextrose, Colorant : caramel E150c.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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