Raviolis chinois au porc, Sa-Thô
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bouchées à la vapeur chinoises · France

Raviolis chinois au porc

de Sa-Thô · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3492590911540
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs4 : E1100, E14XX, E150c…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Moutarde, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3492590911540

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (40.6%), farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de fève, farine de malt de blé, amylases fongiques, antioxydant acide ascorbique), oignons, œufs, pousses bambou, champignons noirs. vermicelle de pois, sauce arôme huître (eau, sucre, sel. exhausteur de goût: glutamate, amidon modifié, farine de blé, extrait de levure colorant : E150c. arôme), sel, sucre. huile de sésame eau, huile de tournesol, poivre, curcuma. Huile friture: huile de tournesol

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E1100Amylases
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « bouchées à la vapeur chinoises » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 0,90 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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