Saveurs Bressanes terrine truite au whisky 2 tranches
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 311 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,16 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, TRUITE (25 %), gras de porc, SAUMON, MERLU, farine de riz, LAIT, blancs d'ŒUF, protéines de LAIT, sucre, fibre de blé, whisky (<1 %), gélatine de bœuf et de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes POISSON (CÉLERI, CRUSTACÉS, ŒUFS, LACTOSE), extraits de levures et POISSON, épices, persil, matière grasse végétale (LAIT - LACTOSE), épaississant : E415-E425, gélifiant : E407, acidifiants : E331-E330, conservateur : E202, colorant : E150c.
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Terrines de poisson » : 8,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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