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Daten
Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

Sonstige Getreideprodukte

17 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 168 kcal pro 100 g.

17Lebensmittel
168 kcalEnergie · Median
7.3 gEiweiss · Median
3.8 gNahrungsfasern · Median

Am meisten Eiweiss

Pro 100 g essbarer Anteil

Am meisten Nahrungsfasern

Pro 100 g essbarer Anteil

Am meisten Energie

Pro 100 g essbarer Anteil

Alle Lebensmittel der Gruppe

Pro 100 g essbarer Anteil

LebensmittelkcalEiweissFettKohlenhydrateNahrungsfasern
Amaranth, Samen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)1195.02.118.13.5
Amaranth, Samen, roh37615.87.056.811.0
Buchweizen, Korn geschält34113.13.162.45.8
Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)1585.01.031.02.3
Gerstotto, gekocht1343.22.422.34.8
Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)1495.90.927.43.8
Hartweizengriess, trocken34713.31.666.86.3
Hirse, Korn geschält36010.63.968.83.8
Hirsotto, gekocht1463.83.224.81.6
Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)1174.42.019.12.7
Quinoa, roh36213.36.658.28.3
Rollgerste3379.12.064.013.4
Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert)1343.60.825.55.3
Spätzli gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)1687.72.627.81.3
Spätzli gebraten mit Butter1997.36.926.21.3
Spätzli, gekocht, abgetropft, hausgemacht1466.72.324.21.2
Weizen (Weichweizen), ganzes Korn32711.41.859.613.3

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.