Sonstige Getreideprodukte
Hartweizengriess, trocken
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
347kcal pro 100 g
13.3 gEiweiss
1.6 gFett
66.8 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 347 kcal1'470 kJ | 17% |
| Eiweiss | 13.3 g | 27% |
| Fett | 1.6 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 66.8 g | 26% |
| davon Zucker | 1.7 g | 2% |
| Stärke | 45.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 6.3 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 11.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | 11% |
| Calcium | 23 mg | 3% |
| Magnesium | 54 mg | 14% |
| Phosphor | 170 mg | 24% |
| Eisen | 2.6 mg | 19% |
| Zink | 1.8 mg | 18% |
| Selen | 7.2 µg | 13% |
| Jod | 5.1 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Betacarotin | 9 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.31 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg | 3% |
| Niacin | 0.55 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folat | 47 µg | 23% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige Getreideprodukte»
Energie347 kcal · Median 168 kcal
Eiweiss13.3 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern6.3 g · Median 3.8 g
Zucker1.7 g · Median 1 g
Gesättigte Fettsäuren0.2 g · Median 0.4 g
Salz0 g · Median 0 g
88 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss13.3 g · 27%
- Phosphor170 mg · 24%
- Folat47 µg · 23%
- Eisen2.6 mg · 19%
- Zink1.8 mg · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.