Sonstige Getreideprodukte
Spätzli, gekocht, abgetropft, hausgemacht
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
146kcal pro 100 g
6.7 gEiweiss
2.3 gFett
24.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 146 kcal619 kJ | 7% |
| Eiweiss | 6.7 g | 13% |
| Fett | 2.3 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | — |
| Cholesterin | 64 mg | — |
| Kohlenhydrate | 24.2 g | 9% |
| davon Zucker | 0.2 g | 0% |
| Stärke | 23.8 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.2 g | — |
| Salz | 1 g | 17% |
| Wasser | 66.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 92 mg | 5% |
| Calcium | 14 mg | 2% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Phosphor | 78 mg | 11% |
| Eisen | 0.9 mg | 6% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Selen | 4.8 µg | 9% |
| Jod | 7.3 µg | 5% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamin E | 0.42 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 0.11 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folat | 14 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige Getreideprodukte»
Energie146 kcal · Median 168 kcal
Eiweiss6.7 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern1.2 g · Median 3.8 g
Zucker0.2 g · Median 1 g
Gesättigte Fettsäuren0.6 g · Median 0.4 g
Salz1 g · Median 0 g
44 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Rollgerste337 kcal
- Buchweizen, Korn geschält341 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.