Sonstige Getreideprodukte
Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
149kcal pro 100 g
5.9 gEiweiss
0.9 gFett
27.4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal630 kJ | 7% |
| Eiweiss | 5.9 g | 12% |
| Fett | 0.9 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 27.4 g | 11% |
| davon Zucker | 0 g | 0% |
| Stärke | 25 g | — |
| Nahrungsfasern | 3.8 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 61.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 99 mg | 5% |
| Calcium | 21 mg | 3% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Phosphor | 96 mg | 14% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 3.1 µg | 6% |
| Jod | 2.2 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0% |
| Niacin | 0.26 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 10 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige Getreideprodukte»
Energie149 kcal · Median 168 kcal
Eiweiss5.9 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern3.8 g · Median 3.8 g
Zucker0 g · Median 1 g
Gesättigte Fettsäuren0.2 g · Median 0.4 g
Salz0 g · Median 0 g
38 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Buchweizen, Korn geschält341 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.