Sonstige Getreideprodukte
Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
158kcal pro 100 g
5 gEiweiss
1 gFett
31 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 158 kcal667 kJ | 8% |
| Eiweiss | 5 g | 10% |
| Fett | 1 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 2% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 31 g | 12% |
| davon Zucker | 1.6 g | 2% |
| Stärke | 26.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.3 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 60.6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 110 mg | 6% |
| Calcium | 15 mg | 2% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Phosphor | 73 mg | 10% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Selen | 3.2 µg | 6% |
| Jod | 2.3 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Betacarotin | 14 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0% |
| Niacin | 0.24 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.43 mg | 31% |
| Folat | 12 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige Getreideprodukte»
Energie158 kcal · Median 168 kcal
Eiweiss5 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern2.3 g · Median 3.8 g
Zucker1.6 g · Median 1 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 0.4 g
Salz0 g · Median 0 g
25 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B60.43 mg · 31%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Sonstige Getreideprodukte»
- Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)149 kcal
- Spätzli gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)168 kcal
- Hirsotto, gekocht146 kcal
- Spätzli, gekocht, abgetropft, hausgemacht146 kcal
- Gerstotto, gekocht134 kcal
- Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert)134 kcal
- Amaranth, Samen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)119 kcal
- Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)117 kcal
- Spätzli gebraten mit Butter199 kcal
- Weizen (Weichweizen), ganzes Korn327 kcal
- Rollgerste337 kcal
- Buchweizen, Korn geschält341 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.