Matvaretabellen 2025
Grønnsaker, rå og tilberedt
131 matvarer i denne gruppen. Medianenergi: 25 kcal per 100 g.
131matvarer
25 kcalEnergi · median
1,5 gProtein · median
2 gKostfiber · median
Alle matvarer i gruppen
Per 100 g spiselig del
| Matvare | kcal | Protein |
|---|---|---|
| Sikorisalat, rå | 15 | 0,5 |
| Sjalottløk, rå | 24 | 1,5 |
| Sjampinjong, champignon, rå | 17 | 2,3 |
| Sjampinjong, champignon, stekt | 24 | 3,2 |
| Skorsonnerot, svartrot, rå | 73 | 3,3 |
| Solsikkespirer, rå | 16 | 2,2 |
| Spinat, dampet | 110 | 3,1 |
| Spinat, fryst, rå | 19 | 2,2 |
| Spinat, importert, rå | 17 | 2,8 |
| Spinat, norsk, rå | 16 | 2,8 |
| Spinat, rå | 17 | 2,8 |
| Spisskål, rå | 25 | 1,5 |
| Squash, zucchini, rå | 17 | 1,3 |
| Stangselleri, importert, rå | 12 | 1,0 |
| Stangselleri, norsk, rå | 16 | 1,0 |
| Stangselleri, rå | 14 | 1,0 |
| Steinsopp, rå | 30 | 3,1 |
| Søtpotet, med skall, kokt uten salt | 80 | 1,6 |
| Søtpotet, ovnsstekt | 111 | 2,2 |
| Søtpotet, rå | 80 | 1,6 |
| Tomat, importert, rå | 13 | 0,4 |
| Tomat, kokt | 12 | 0,3 |
| Tomat, norsk, rå | 12 | 0,4 |
| Tomat, uspesifisert, rå | 12 | 0,4 |
| Traktkantarell, rå | 24 | 2,2 |
| Vannkastanje, rå | 52 | 1,4 |
| Vårløk, rå | 23 | 1,8 |
| Wasabirot, rå | 103 | 4,8 |
| Wokblanding, klassisk | 31 | 1,6 |
| Yams, rå | 111 | 1,5 |
| Østerssopp, rå | 27 | 2,0 |
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen.