Grønnsaker, rå og tilberedt
Wokblanding, klassisk
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
31kcal per 100 g
1,6 gProtein
0,1 gFett
4,7 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 31 kcal129 kJ | 2 % |
| Protein | 1,6 g | 3 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g | 0 % |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 0,1 g | — |
| Karbohydrat | 4,7 g | 2 % |
| hvorav sukkerarter | 3,4 g | 4 % |
| Stivelse | 1,2 g | — |
| Kostfiber | 2 g | — |
| Salt | 0,1 g | 2 % |
| Vann | 91 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 290 mg | 14 % |
| Kalsium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 41 mg | 6 % |
| Jern | 0,6 mg | 4 % |
| Sink | 0,3 mg | 3 % |
| Kobber | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0,5 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 148 µg | 19 % |
| Betakaroten | 1 776 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,5 mg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 46 µg | 23 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 10 mg | 13 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi31 kcal · median 25 kcal
Protein1,6 g · median 1,5 g
Kostfiber2 g · median 2 g
Sukkerarter3,4 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0,1 g · median 0 g
53 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Folat46 µg · 23 %
- Vitamin A148 µg · 19 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaker, rå og tilberedt»
- Brennesle, forvellet31 kcal
- Løk, gul, norsk, rå30 kcal
- Steinsopp, rå30 kcal
- Jalapeño, rå29 kcal
- Nepe, norsk, rå29 kcal
- Purreløk, norsk, rå29 kcal
- Purreløk, rå29 kcal
- Artiskokk, rå28 kcal
- Kålrot, kålrabi, norsk, rå28 kcal
- Okra, rå28 kcal
- Paprika, gul/oransje, ovnsbakt28 kcal
- Paprika, rød, kokt28 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.