Grønnsaker, rå og tilberedt
Spinat, dampet
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
110kcal per 100 g
3,1 gProtein
8,2 gFett
1,3 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 110 kcal452 kJ | 6 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,3 g | 22 % |
| Enumettede fettsyrer | 2,8 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 0,3 g | — |
| Karbohydrat | 1,3 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 0,7 g | 1 % |
| Stivelse | 0,6 g | — |
| Kostfiber | 9 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vann | 78 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 785 mg | 39 % |
| Kalsium | 127 mg | 16 % |
| Magnesium | 75 mg | 20 % |
| Fosfor | 53 mg | 8 % |
| Jern | 2,1 mg | 15 % |
| Sink | 0,4 mg | 4 % |
| Kobber | 0,18 mg | 18 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Jod | 4 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 309 µg | 39 % |
| Betakaroten | 3 358 µg | — |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacin | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 105 µg | 53 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 6 mg | 8 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi110 kcal · median 25 kcal
Protein3,1 g · median 1,5 g
Kostfiber9 g · median 2 g
Sukkerarter0,7 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer4,3 g · median 0 g
Salt1,1 g · median 0 g
87 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Folat105 µg · 53 %
- Kalium785 mg · 39 %
- Vitamin A309 µg · 39 %
- Magnesium75 mg · 20 %
- Vitamin E2,3 mg · 19 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaker, rå og tilberedt»
- Søtpotet, ovnsstekt111 kcal
- Yams, rå111 kcal
- Hvitløk, rå106 kcal
- Linsespirer, grønne, rå103 kcal
- Wasabirot, rå103 kcal
- Pepperrot, rå96 kcal
- Avokado, fryst127 kcal
- Mais, fryst87 kcal
- Mais, norsk, rå85 kcal
- Søtpotet, med skall, kokt uten salt80 kcal
- Søtpotet, rå80 kcal
- Skorsonnerot, svartrot, rå73 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.