Grønnsaker, rå og tilberedt
Solsikkespirer, rå
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
16kcal per 100 g
2,2 gProtein
0 gFett
0,5 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 16 kcal68 kJ | 1 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Fett | 0 g | 0 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g | 0 % |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Karbohydrat | 0,5 g | 0 % |
| hvorav sukkerarter | 0,5 g | 1 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfiber | 3 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vann | 95 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6 % |
| Kalsium | 49 mg | 6 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Fosfor | 70 mg | 10 % |
| Jern | 0,5 mg | 4 % |
| Sink | 0,8 mg | 8 % |
| Kobber | 0,17 mg | 17 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 213 µg | 27 % |
| Betakaroten | 2 560 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,32 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) | 0,45 mg | 32 % |
| Niacin | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folat | 80 µg | 40 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 5 mg | 6 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi16 kcal · median 25 kcal
Protein2,2 g · median 1,5 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter0,5 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
72 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Folat80 µg · 40 %
- Riboflavin (B2)0,45 mg · 32 %
- Tiamin (B1)0,32 mg · 29 %
- Vitamin A213 µg · 27 %
- Kobber0,17 mg · 17 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaker, rå og tilberedt»
- Reddik, norsk, rå16 kcal
- Spinat, norsk, rå16 kcal
- Stangselleri, norsk, rå16 kcal
- Blomkål, importert, fryst15 kcal
- Blomkål, kokt17 kcal
- Cherrytomat, importert, rå17 kcal
- Feltsalat, rå17 kcal
- Kantarell, rå17 kcal
- Kinakål, norsk, rå15 kcal
- Romanosalat, rå15 kcal
- Sikorisalat, rå15 kcal
- Sjampinjong, champignon, rå17 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.