Grønnsaker, rå og tilberedt

Spinat, norsk, rå

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

16kcal per 100 g
2,8 gProtein
0 gFett
0,1 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi16 kcal68 kJ1 %
Protein2,8 g6 %
Fett0 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0 g—
Karbohydrat0,1 g0 %
hvorav sukkerarter0,1 g0 %
Stivelse0 g—
Kostfiber2 g—
Salt0 g0 %
Vann95 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium740 mg37 %
Kalsium195 mg24 %
Magnesium32 mg9 %
Fosfor44 mg6 %
Jern2,3 mg16 %
Sink0,3 mg3 %
Kobber0,08 mg8 %
Selen0 µg0 %
Jod2 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A178 µg22 %
Betakaroten2 135 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E2 mg17 %
Tiamin (B1)0,08 mg7 %
Riboflavin (B2)0,21 mg15 %
Niacin0,3 mg2 %
Vitamin B60,18 mg13 %
Folat150 µg75 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C10 mg13 %

I matvaregruppen

Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi16 kcal · median 25 kcal
Protein2,8 g · median 1,5 g
Kostfiber2 g · median 2 g
Sukkerarter0,1 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g

81 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaker, rå og tilberedt: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Folat150 µg · 75 %
  • Kalium740 mg · 37 %
  • Kalsium195 mg · 24 %
  • Vitamin A178 µg · 22 %
  • Vitamin E2 mg · 17 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.