Noci, semi e frutti oleosi
Castagna, arrostita
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
210kcal per 100 g
3.9 gProteine
1.7 gGrassi
41.1 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 210 kcal885 kJ | 11% |
| Proteine | 3.9 g | 8% |
| Grassi | 1.7 g | 2% |
| di cui saturi | 0.3 g | 2% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.3 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.6 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 41.1 g | 16% |
| di cui zuccheri | 11.3 g | 13% |
| Amido | 26.8 g | — |
| Fibre | 7.1 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 44.4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 630 mg | 32% |
| Calcio | 29 mg | 4% |
| Magnesio | 46 mg | 12% |
| Fosforo | 93 mg | 13% |
| Ferro | 1.1 mg | 8% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Iodio | 0 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Beta-carotene | 25 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.1 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.14 mg | 13% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 1.7 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folati | 139 µg | 70% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 28 mg | 35% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Noci, semi e frutti oleosi»
Energia210 kcal · mediana 619 kcal
Proteine3.9 g · mediana 18.9 g
Fibre7.1 g · mediana 8.3 g
Zuccheri11.3 g · mediana 3 g
Grassi saturi0.3 g · mediana 5.6 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 19% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Folati139 µg · 70%
- Vitamina C28 mg · 35%
- Potassio630 mg · 32%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Noci, semi e frutti oleosi»
- Castagna, cruda190 kcal
- Olive, nere176 kcal
- Avocado, crudo158 kcal
- Oliva, verde, in salamoia, sgocciolata154 kcal
- Noce di cocco384 kcal
- Semi di chia482 kcal
- Semi di lino533 kcal
- Semi di zucca615 kcal
- Semi e noci (media), senza aggiunta di sale618 kcal
- Anacardi619 kcal
- Semi di sesamo, non decorticati619 kcal
- Pistacchi621 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.