Dolci, torte e cake
Torta di carote
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
303kcal per 100 g
11.1 gProteine
16.4 gGrassi
25.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 303 kcal1270 kJ | 15% |
| Proteine | 11.1 g | 22% |
| Grassi | 16.4 g | 23% |
| di cui saturi | 1.9 g | 10% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 9.8 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 3.7 g | — |
| Colesterolo | 92 mg | — |
| Carboidrati | 25.8 g | 10% |
| di cui zuccheri | 19.6 g | 22% |
| Amido | 5.6 g | — |
| Fibre | 3.9 g | — |
| Sale | 0.2 g | 3% |
| Acqua | 44 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 310 mg | 16% |
| Calcio | 100 mg | 13% |
| Magnesio | 71 mg | 19% |
| Fosforo | 200 mg | 29% |
| Ferro | 1.8 mg | 13% |
| Zinco | 1.3 mg | 13% |
| Selenio | 6.8 µg | 12% |
| Iodio | 11 µg | 7% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 307 µg | 38% |
| Beta-carotene | 1703 µg | — |
| Vitamina D | 0.7 µg | 14% |
| Vitamina E | 7.1 mg | 59% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 0.32 mg | 23% |
| Niacina | 0.62 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 36 µg | 18% |
| Vitamina B12 | 0.34 µg | 14% |
| Vitamina C | 2.8 mg | 3% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake»
Energia303 kcal · mediana 424 kcal
Proteine11.1 g · mediana 7 g
Fibre3.9 g · mediana 2 g
Zuccheri19.6 g · mediana 26.6 g
Grassi saturi1.9 g · mediana 9.5 g
Sale0.2 g · mediana 0.1 g
Il 92% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E7.1 mg · 59%
- Vitamina A307 µg · 38%
- Fosforo200 mg · 29%
- Riboflavina (B2)0.32 mg · 23%
- Proteine11.1 g · 22%
Altri alimenti del gruppo
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- Torta al burro430 kcal
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- Torta di noci engadinese481 kcal
- Torta al cioccolato, morbida, fatta in casa503 kcal
- Cake alla tirolese514 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.