Dolci, torte e cake
Torta al burro
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
430kcal per 100 g
6.9 gProteine
24.7 gGrassi
44.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 430 kcal1800 kJ | 22% |
| Proteine | 6.9 g | 14% |
| Grassi | 24.7 g | 35% |
| di cui saturi | 13.7 g | 69% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 6.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.7 g | — |
| Colesterolo | 158 mg | — |
| Carboidrati | 44.7 g | 17% |
| di cui zuccheri | 26.6 g | 30% |
| Amido | 17.9 g | — |
| Fibre | 0.8 g | — |
| Sale | 0.2 g | 3% |
| Acqua | 23.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 99 mg | 5% |
| Calcio | 21 mg | 3% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Fosforo | 94 mg | 13% |
| Ferro | 0.9 mg | 6% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Selenio | 7.3 µg | 13% |
| Iodio | 12 µg | 8% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 256 µg | 32% |
| Beta-carotene | 97 µg | — |
| Vitamina D | 1.1 µg | 22% |
| Vitamina E | 0.96 mg | 8% |
| Tiamina (B1) | 0.09 mg | 8% |
| Riboflavina (B2) | 0.1 mg | 7% |
| Niacina | 0.1 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folati | 24 µg | 12% |
| Vitamina B12 | 0.38 µg | 15% |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake»
Energia430 kcal · mediana 424 kcal
Proteine6.9 g · mediana 7 g
Fibre0.8 g · mediana 2 g
Zuccheri26.6 g · mediana 26.6 g
Grassi saturi13.7 g · mediana 9.5 g
Sale0.2 g · mediana 0.1 g
Il 42% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A256 µg · 32%
- Vitamina D1.1 µg · 22%
- Vitamina B120.38 µg · 15%
Altri alimenti del gruppo
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- Cake alla tirolese514 kcal
- Torta al Kirsch di Zugo307 kcal
- Torta di carote303 kcal
- Torta foresta nera258 kcal
- Torta al limone257 kcal
- Torta di frutta203 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.