Dolci, torte e cake
Torta al limone
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
257kcal per 100 g
6.3 gProteine
11.8 gGrassi
31.1 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 257 kcal1080 kJ | 13% |
| Proteine | 6.3 g | 13% |
| Grassi | 11.8 g | 17% |
| di cui saturi | 6.1 g | 31% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1 g | — |
| Colesterolo | 117 mg | — |
| Carboidrati | 31.1 g | 12% |
| di cui zuccheri | 18.5 g | 21% |
| Amido | 12.4 g | — |
| Fibre | 0.6 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 50.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 120 mg | 6% |
| Calcio | 30 mg | 4% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Fosforo | 90 mg | 13% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Iodio | 12 µg | 8% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 105 µg | 13% |
| Beta-carotene | 36 µg | — |
| Vitamina D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamina E | 0.62 mg | 5% |
| Tiamina (B1) | 0.06 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg | 8% |
| Niacina | 0.15 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 18 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0.38 µg | 15% |
| Vitamina C | 11 mg | 14% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake»
Energia257 kcal · mediana 424 kcal
Proteine6.3 g · mediana 7 g
Fibre0.6 g · mediana 2 g
Zuccheri18.5 g · mediana 26.6 g
Grassi saturi6.1 g · mediana 9.5 g
Sale0.1 g · mediana 0.1 g
Il 25% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina D0.8 µg · 16%
- Vitamina B120.38 µg · 15%
Altri alimenti del gruppo
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- Torta/ Ciambellone/ Muffin al cioccolato424 kcal
- Torta al burro430 kcal
- Cake alla finanziera440 kcal
- Torta di Linz442 kcal
- Torta di noci engadinese481 kcal
- Torta al cioccolato, morbida, fatta in casa503 kcal
- Cake alla tirolese514 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.