Dolci, torte e cake
Torta/ Ciambellone/ Muffin al cioccolato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
424kcal per 100 g
8.1 gProteine
21.9 gGrassi
47.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 424 kcal1770 kJ | 21% |
| Proteine | 8.1 g | 16% |
| Grassi | 21.9 g | 31% |
| di cui saturi | 10.5 g | 53% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 7.7 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2 g | — |
| Colesterolo | 74 mg | — |
| Carboidrati | 47.3 g | 18% |
| di cui zuccheri | 30.7 g | 34% |
| Amido | 16.2 g | — |
| Fibre | 2.9 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 20.7 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 310 mg | 16% |
| Calcio | 68 mg | 9% |
| Magnesio | 50 mg | 13% |
| Fosforo | 170 mg | 24% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Zinco | 1.1 mg | 11% |
| Selenio | 5.4 µg | 10% |
| Iodio | 7.5 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 102 µg | 13% |
| Beta-carotene | 43 µg | — |
| Vitamina D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamina E | 2.6 mg | 21% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg | 13% |
| Niacina | 0.36 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.22 µg | 9% |
| Vitamina C | 0.2 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Dolci, torte e cake»
Energia424 kcal · mediana 424 kcal
Proteine8.1 g · mediana 7 g
Fibre2.9 g · mediana 2 g
Zuccheri30.7 g · mediana 26.6 g
Grassi saturi10.5 g · mediana 9.5 g
Sale0.3 g · mediana 0.1 g
Il 75% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo170 mg · 24%
- Vitamina E2.6 mg · 21%
- Proteine8.1 g · 16%
- Potassio310 mg · 16%
Altri alimenti del gruppo
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- Torta al cioccolato, morbida, fatta in casa503 kcal
- Cake alla tirolese514 kcal
- Torta al Kirsch di Zugo307 kcal
- Torta di carote303 kcal
- Torta foresta nera258 kcal
- Torta al limone257 kcal
- Torta di frutta203 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.