Biscotti
Ciambelline di Willisau
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
380kcal per 100 g
5.5 gProteine
0.6 gGrassi
87.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 380 kcal1620 kJ | 19% |
| Proteine | 5.5 g | 11% |
| Grassi | 0.6 g | 1% |
| di cui saturi | 0.1 g | 1% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.3 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 87.5 g | 34% |
| di cui zuccheri | 55.6 g | 62% |
| Amido | 31.7 g | — |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 5.4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 87 mg | 4% |
| Calcio | 20 mg | 3% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Fosforo | 150 mg | 21% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Selenio | 1.1 µg | 2% |
| Iodio | 0.5 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.25 mg | 2% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.02 mg | 1% |
| Niacina | 0.15 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 4.1 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0.6 mg | 1% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia380 kcal · mediana 473 kcal
Proteine5.5 g · mediana 7.7 g
Fibre1.5 g · mediana 3.4 g
Zuccheri55.6 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi0.1 g · mediana 7.1 g
Sale0.3 g · mediana 0.2 g
Il 12% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo150 mg · 21%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Biscotti»
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- Biscotti savoiardi413 kcal
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- Milanesini, fatti in casa431 kcal
- Petit Beurre431 kcal
- Biscotti prussiani438 kcal
- Schiumini444 kcal
- Bastoncini alle nocciole454 kcal
- Amaretti (duri)464 kcal
- Amaretti (morbidi)464 kcal
- Biscotti alle nocciole473 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.