Biscotti
Milanesini, fatti in casa
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
431kcal per 100 g
7.1 gProteine
20.8 gGrassi
53.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 431 kcal1800 kJ | 22% |
| Proteine | 7.1 g | 14% |
| Grassi | 20.8 g | 30% |
| di cui saturi | 11.6 g | 58% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 5.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.5 g | — |
| Colesterolo | 124 mg | — |
| Carboidrati | 53.2 g | 20% |
| di cui zuccheri | 22.5 g | 25% |
| Amido | 30.4 g | — |
| Fibre | 1.4 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 18 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 100 mg | 5% |
| Calcio | 18 mg | 2% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 96 mg | 14% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Zinco | 0.8 mg | 8% |
| Selenio | 4.9 µg | 9% |
| Iodio | 7.9 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 182 µg | 23% |
| Beta-carotene | 70 µg | — |
| Vitamina D | 0.7 µg | 14% |
| Vitamina E | 0.82 mg | 7% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 0.06 mg | 4% |
| Niacina | 0.14 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 8.7 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0.24 µg | 10% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia431 kcal · mediana 473 kcal
Proteine7.1 g · mediana 7.7 g
Fibre1.4 g · mediana 3.4 g
Zuccheri22.5 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi11.6 g · mediana 7.1 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g
Il 42% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A182 µg · 23%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Biscotti»
- Petit Beurre431 kcal
- Petit Beurre, integrale426 kcal
- Biscotti prussiani438 kcal
- Schiumini444 kcal
- Biscotti savoiardi413 kcal
- Leckerli di Basilea412 kcal
- Bastoncini alle nocciole454 kcal
- Amaretti (duri)464 kcal
- Amaretti (morbidi)464 kcal
- Biscotti alle nocciole473 kcal
- Dolcetti al cocco474 kcal
- Frollini, fatti in casa474 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.