Biscotti
Chräbeli (biscotti all'anice), fatti in casa
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
366kcal per 100 g
8.6 gProteine
2.9 gGrassi
75.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 366 kcal1550 kJ | 18% |
| Proteine | 8.6 g | 17% |
| Grassi | 2.9 g | 4% |
| di cui saturi | 0.7 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.7 g | — |
| Colesterolo | 69 mg | — |
| Carboidrati | 75.3 g | 29% |
| di cui zuccheri | 40.5 g | 45% |
| Amido | 34.4 g | — |
| Fibre | 2 g | — |
| Sale | 0.2 g | 3% |
| Acqua | 11.6 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 160 mg | 8% |
| Calcio | 32 mg | 4% |
| Magnesio | 14 mg | 4% |
| Fosforo | 82 mg | 12% |
| Ferro | 1.8 mg | 13% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Selenio | 5.6 µg | 10% |
| Iodio | 8.2 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18 µg | 2% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamina E | 0.51 mg | 4% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 0.06 mg | 4% |
| Niacina | 0.19 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folati | 9 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0.26 µg | 10% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia366 kcal · mediana 473 kcal
Proteine8.6 g · mediana 7.7 g
Fibre2 g · mediana 3.4 g
Zuccheri40.5 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi0.7 g · mediana 7.1 g
Sale0.2 g · mediana 0.2 g
Il 54% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine8.6 g · 17%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Biscotti»
- Ciambelline di Willisau380 kcal
- Leckerli di Basilea412 kcal
- Biscotti savoiardi413 kcal
- Petit Beurre, integrale426 kcal
- Milanesini, fatti in casa431 kcal
- Petit Beurre431 kcal
- Biscotti prussiani438 kcal
- Schiumini444 kcal
- Bastoncini alle nocciole454 kcal
- Amaretti (duri)464 kcal
- Amaretti (morbidi)464 kcal
- Biscotti alle nocciole473 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.