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Biscotti

Biscotti prussiani

Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

438kcal per 100 g
4.7 gProteine
22.4 gGrassi
53.8 gCarboidrati

Energia e macronutrienti

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia438 kcal1830 kJ22%
Proteine4.7 g9%
Grassi22.4 g32%
di cui saturi13.2 g66%
Acidi grassi monoinsaturi5.2 g—
Acidi grassi polinsaturi1.3 g—
Colesterolo59 mg—
Carboidrati53.8 g21%
di cui zuccheri27.4 g30%
Amido26 g—
Fibre1.2 g—
Sale0.8 g13%
Acqua18.3 g—

Minerali

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Potassio75 mg4%
Calcio10 mg1%
Magnesio14 mg4%
Fosforo52 mg7%
Ferro0.6 mg4%
Zinco0.5 mg5%
Selenio1 µg2%
Iodio0.6 µg0%

Vitamine

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Vitamina A205 µg26%
Beta-carotene89 µg—
Vitamina D0.4 µg8%
Vitamina E0.67 mg6%
Tiamina (B1)0.06 mg5%
Riboflavina (B2)0.02 mg1%
Niacina0.12 mg1%
Vitamina B60.06 mg4%
Folati3 µg2%
Vitamina B120 µg0%
Vitamina C0 mg0%

Nel suo gruppo

Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia438 kcal · mediana 473 kcal
Proteine4.7 g · mediana 7.7 g
Fibre1.2 g · mediana 3.4 g
Zuccheri27.4 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi13.2 g · mediana 7.1 g
Sale0.8 g · mediana 0.2 g

Il 4% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.

Biscotti: valori nutritivi →

Più ricco di

Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
  • Vitamina A205 µg · 26%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.

Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.