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Additivo · Sequestrante

E516 — Solfato di calcio

E516 (Solfato di calcio) compare nella lista degli ingredienti di 33 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: sequestrante, stabilizzante.

33prodotti con scheda completa
9%con Nutri-Score A o B
21.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.49 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 4%B 4%C 9%D 35%E 48%

23 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 33 prodotti
Energia299 kcal
Zuccheri21.0 g
Grassi saturi8.4 g
Sale0.49 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1230.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7778-18-9 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)

Prodotti

33 prodotti, dai più consultati ai meno.

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).