Mille-feuille Vegan
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 323 kcal | 16% |
| Grassi | 15.0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 8.4 g | 42% |
| Carboidrati | 43.0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 21.0 g | 23% |
| Fibre | 0.80 g | — |
| Proteine | 3.5 g | 7% |
| Sale | 0.60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
7 613404 608340' iggebäck mit Patisseriecreme Wasser, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl*, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: and E 475, Säuerungsmittel: E 330), Patisseriecremepulver 13% (Zucker, modifizierte, Kokosfett, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Stabilisatoren: E 516 und E 450, Kokosöl, ärke, Ackerbohnenprotein, Verdickungsmittel: E 401, Glucosesirup getrocknet, en, Pflanzenextrakte färbend (Karotten, Saflor), Erbsenprotein, Kochsalz, Offelprotein, Farbstoff: E160a (ii), Vanillesamen), Zucker, Glucosesirup, Aprikosenzube - ung (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Aprikosenpüree, Geliermittel: E 440, Säuerungsmit - E 330, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E 202, Aromen), Zuckersirup, WEIZEN - atein, Palmkernöl, Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmehl, Stabilisatoren: E 420, E 466, 464, E 407, E 417 und E 418, Emulgatoren: E 472e, SOJAlecithin, E 491 und E 481, aureregulatoren: E 331 und E 339, natürliche Aromen, Farbstoff: E 160a. nachhaltig www.migros.ch/de/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/unsere-fortschritte/palmoel Kann enthalten: Eier, Milch, Nüsse, Sesam. Pâtisserie en pâte feuilletée avec crème pâtissière Ingredients: eau, farine de BLE, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiants: E 471 et E 475, acidifiant: E 330), crème pâtissière en poudre 13% (sucre, amidon modifié, graisse de coco, maltodextrine, fécule de pomme de terre, stabilisants: E 516 et E 450, huile de coco, amidon de riz, protéine de fève, épaississant: E 401, sirop de glucose déshydraté, arômes, extraits végétaux colorants (carottes, carthame), protéines de pois, sel de cuisine, protéine de pomme de terre, colorant: E 160a, graines de vanille), sucre, sirop de glucose, préparation d'abricots (sucre, sirop de glucose, eau, purée d'abricots, gélifiant: E 440, acidifiant: E330, huile de tournesol, con - servateur: E 202, aromes), sirop de sucre, protéines de BLE, huile de palmiste, sel de cuisine lodé, farine de malt d'ORGE, stabilisants: E420, E466, E464, E407, E417 et E 418, émulsifiants: E472e, lecithine de SOJA, E 491 et E 481, correcteurs d'acidité: E 331 et E 339, arômes naturels, colorant: E160a. durable: Peut contenir: ceufs, lait, fruits à coque, sésame. https://www.migros.ch/fr/durabilite/produits-durables/nos-avancees/huile-de-palme Nährwerte valeurs nutritives: 100 g enthalten | contiennent Energie énergie 1352 kJ (323 kcal), Fett | matières grasses 15 g. davon gesättigte Fettsäuren I dont acides gras saturés 8,4 g. Kohlenhydrate | glucides 43 g. davon Zucker | dont sucres 21 g. Ballaststoffe | fibres alimentaires 0,8 g. Elweiss | protéines 3,5 g. Salz | sel 0,62 g Elaboré en Suisse Hersteller/Produit par/Prodotto da: MIGROS Industrie Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Migros France SAS, F-74160 Archamps GM-INFOLINE MIGRO CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1138.815 Voo1
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E160aCaroteneColorante
- E160aiiCaroteni vegetaliColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E417Gomma di taraStabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E466Carbossimetilcellulosa sodicaEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E491Monostearato di sorbitanoEmulsionante
- E516Solfato di calcioSequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.61 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.