Dodatek · Sekwestrant

E516 — Siarczan wapnia

E516 (Siarczan wapnia) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 18. Funkcja: sekwestrant, stabilizator.

18produkty z pełną kartą
56%z oceną Nutri-Score A lub B
0,50 gcukry w 100 g (mediana)
0,35 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 50%B 6%C 22%D 11%E 11%

ocenione produkty: 18

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (18)
Wartość energetyczna137 kcal
Cukry0,50 g
Kwasy tłuszczowe nasycone1,2 g
Sól0,35 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 184.1230.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7778-18-9 via Wikidata (CC0)

Produkty, które go zawierają, według kraju

Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)