France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 78

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 78 sur 192.

Petit Sablé de Wissant
Petit Sablé de Wissant2 scansD
Ecume de Wimereux, Les Freres Bernard
Ecume de WimereuxLes Freres Bernard · 200 g2 scansD
Fromage blanc nature, Ferme de Ker ar Beleg
Fromage blanc natureFerme de Ker ar Beleg · 400 g (4x100g)2 scansC
Fromage Blanc sur lit de Myrtille, Coeur de Fermier
Fromage Blanc sur lit de MyrtilleCoeur de Fermier2 scansB
Pizzéro, Pizza gondole
PizzéroPizza gondole · 180 gr2 scansC
mozzerella di bufala campana DOP, MozzaChef
mozzerella di bufala campana DOPMozzaChef · Poids 250g quantité 500g2 scansD
Risotto crémeux aux légumes verts, Les Recettes de Dorothée
Risotto crémeux aux légumes vertsLes Recettes de Dorothée · 270 g2 scansC
Gorgonzola, Bio Petit Producteur
GorgonzolaBio Petit Producteur · 150g2 scansD
Ofenkäse Knoblauch, Rougette
Ofenkäse KnoblauchRougette · 180g2 scansD
40G Pecorino Romano Rape, Bioverde
40G Pecorino Romano RapeBioverde · 40 g2 scansE
Käsesalami, Wiltmann
KäsesalamiWiltmann · 80g2 scansE
Hauchfeiner Genuss Mild &nussig, Grünländer
Hauchfeiner Genuss Mild &nussigGrünländer · 110 g2 scansC
Gazi Hellim, Gazi
Gazi HellimGazi · 250 g2 scansE
Piccolinis Margherita, Buitoni
Piccolinis MargheritaBuitoni · 9 x 30 g (270g)2 scansC
Pizza 4 fromages Forno di Pietra, Buitoni
Pizza 4 fromages Forno di PietraBuitoni · 350g2 scansD
Zottarella Balance, Zott
Zottarella BalanceZott · 125g2 scansB
Skyr vanille, Demeter
Skyr vanilleDemeter · 500g2 scansA
Mozza, ÖMA
MozzaÖMA · 220 g (égoutté : 125 g)2 scansC
Emmental Au Lait De Foin, ÖMA
Emmental Au Lait De FoinÖMA · 150 g2 scansE
Ciftlik Peyniri 1.5kg, Yayla
Ciftlik Peyniri 1.5kgYayla · 800 g2 scansE
Mozzarella Classic, MILORANDO
Mozzarella ClassicMILORANDO · 125 g (200 g)2 scansC
Gouda Cheese Sliced, Baktat
Gouda Cheese SlicedBaktat2 scansE
Kervan Erzincancheese 55%, Kervan
Kervan Erzincancheese 55%Kervan · 1500 g2 scansE
Bio landkase, Bio Bauern
Bio landkaseBio Bauern · 200 g2 scansD
Lasagne vegetariennes, Chef Select
Lasagne vegetariennesChef Select2 scansB
Fromage pour raclette chèvre, Jean Perrin
Fromage pour raclette chèvreJean Perrin · 200 g2 scansD
Raclette Fumée, Chêne d'Argent
Raclette FuméeChêne d'Argent · 250 g2 scansD
Crottin de chavignol, Lidl
Crottin de chavignolLidl · 2 x 60 g2 scansD
Comté râpé, Chêne d’argent
Comté râpéChêne d’argent · 150 g2 scansD
Comté au lait cru, Deluxe
Comté au lait cruDeluxe · 200 g2 scansD
Labneh, 1001 Delights
Labneh1001 Delights · 225g2 scansE
Bio feta P.D.O. en tranche, Milbona
Bio feta P.D.O. en trancheMilbona · 600 g (350g net égoutté)2 scansD
Mozzarella, Milbona
MozzarellaMilbona · 125g2 scansC
Munster AOP, Saveurs de nos Régions
Munster AOPSaveurs de nos Régions · 200 g2 scansD
Munster Bio, Saveurs de Nos Régions
Munster BioSaveurs de Nos Régions · 200 g2 scansD
Fromage livarot, Saveurs de nos régions
Fromage livarotSaveurs de nos régions2 scansD
Comte affinage intense 18 mois, Saveurs de nos Régions
Comte affinage intense 18 moisSaveurs de nos Régions · 200 g2 scansC
Des de gouda et mimolette, Chêne d'Argent
Des de gouda et mimoletteChêne d'Argent · 150 g2 scansD
sushi, Lidl
sushiLidl · 200g2 scansC
Olives au fromage, SALADINETTE
Olives au fromageSALADINETTE · 150 g2 scansD
Cantal AOP, Saveurs de nos Régions
Cantal AOPSaveurs de nos Régions · 250 g2 scansD
Focaccini Tomato, Chef Select
Focaccini TomatoChef Select · 300 g2 scansC
Queso con aceitunas en lonchas, Sol&Mar
Queso con aceitunas en lonchasSol&Mar · 150 g2 scansD
Tortelloni in Sahnesauce, Aldi
Tortelloni in SahnesauceAldi · 400g2 scansC
O’grady cheddar râpé, Milsani
O’grady cheddar râpéMilsani · 3002 scansE
Emmental
Emmental2 scansC
gouda
gouda2 scans
Emmental râpé, Milbona
Emmental râpéMilbona · 210 g (3 x 70 g)2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).