Skyr vanille
Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 0,20 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 9,6 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Skyr (lait écrémé** pasteurisé, cultures de bactéries lactiques, présure microbienne), eau, sucre de betterave** 6,7%, épaississant (farine de caroube*, pectine), extrait de gousse de vanille Bourbon *0,1%, gousse de vanille Bourbon moulue* 0,05 %, concentré de jus de citron***Agriculture Bio-dynamique, *Agriculture Biologique/ Ingredienten: Skyr (gepasteuriseerde magere melk**, culturen von melkzuurbacterien, microbieel stremsel), water beetwortelsuiker** 6,7%, verdikkingsmiddelen (johannedbrodpitmeel*, pectine), Bourbon vanilleboonextract* 0,1% gemalen vanilleboon* 0,05 %, citroensapconcentraat* - **Biologisch-dynamische Landbouw, *van biologische tal
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés fermentés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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