
Focaccini Tomato
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 43,1 g | 17 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, 7% tomates cerises, 4% sauce au basilic (3,6% basilic, huile de tournesol, sel), 4% Mozzarella râpée (lait, amidon de pomme de terre, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), levure, huile de colza, farine de riz, sel iodé (sel, iodate de potassium), huile d'olive vierge extra, maltodextrine, amidon modifié (pomme de terre), extrait d'ail, sucre, conservateur: propionate de sodium. Traces éventuelles de moutarde, de soja, de graines de sésame, de céleri, d'œuf et de fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Focaccia garnie » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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