Ingrédient

Enzyme coagulante · page 75

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014 Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits

Énergie	310 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	17,0 g
Sel	1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 75 sur 192.

Curry de lentilles, céréales et légumesAuchan · 0.75 kg2 scansB

RâpéSpécial PâtesAuchan · 0.2 kg2 scansD

RâpéSpécial GratinAuchan · 0.2 kg2 scansB

Mozzarella di bufala campana aopx4Auchan · 0.2 kg2 scansC

Meule de savoieAuchan · 0.2 kg2 scansD

Ravioli fromagesAuchan · 0.6 kg2 scansD

Pizza 4 fromages micro ondeAuchan · 0.2 kg2 scansC

Raclette 3 poivres sans crouteAuchan · 0.25 kg2 scansD

Palets de Chèvre à dorerAuchan · 0.1 kg2 scansD

lasagna alla bologneseLa tomate et la viande bovine proviennent d'Italie et le blé ne provient pas d'Italie.Auchan · 1 kg2 scansC

GorgonzolaAuchan · 0.15 kg2 scansD

Parmigiano Reggiano BioAuchan Bio · 0.18 kg2 scansD

Formaggio** fromage(lait origine Pologne)Pouce · 0.15 kg2 scansD

Torsades au poulet pesto rossoAuchan · 0.3 kg2 scansB

Tortellini jambon cruAuchan · 0.6 kg2 scansC

Emmental francaisest-centralau lait cruAuchan · 0.25 kg2 scansC

ComtéAuchan · 0.35 kg2 scansD

Emmental râpéPouce · 0.5 kg2 scansC

Emmental français râpéAuchan · 0.2 kg2 scansC

Gouda jeunePouce · 0.3 kg2 scansD

Burrata di bufalaAuchan · 0.125 kg2 scansD

Gouda de Noord-HollandHolland Master · 130 g2 scansD

Gouda affiné râpéHolland Master · 150 g2 scansD

Gouda Vieux de Noord-HollandHOLLAND MASTER2 scansE

Camembert au lait pasteuriséPrix Mini · 250 g2 scansD

Raclette cheesePrix Mini · 2 x 400 g2 scansD

RaclettePrix mini · 400g2 scansD

Tortelloni mozzarella, tomate et basilic · 250 g2 scansC

Parmigiano reggieanoTreo2 scansC

Burrata a la creme de truffeTreo2 scansD

StracciatellaTreo · 150 g2 scansC

Pecorino pepe neroTreo2 scansC

Pizza Croccante MargheritaTreo · 400g2 scansC

Grana Padano Dop RiservaTradizioni D'Italia2 scansD

Salade mini Penne tomates MozzarellaMix Buffet · 250 g2 scansC

Salade CaesarMix · 250g2 scansC

Mini CheeseburgersMix Buffet · 240G2 scansD

Mini Burgers MontagnardsMix Buffet · 240G2 scansD

Bol Montagnard Raclette fumée et Bacon · 320G2 scansC

Fromage à tartiflette & lardons, sauce Reblochon fonduLes Bols Montagnards · 320 g2 scansC

Pizza Coppa Mozzarella TomateMix Buffet · 380 g2 scansC

Pizza MontagnardeMix · 380 g2 scansD

Verrine pesto tomates mozzarellaMix Buffet · 160g2 scansC

Wrap Chaud Poulet PanéMix buffet · 180 g2 scansD

Snack Gourmand 6 Sliders BaconMix buffet · 300 g2 scansD

Hot dog KetchupMix Buffet · 120 g2 scansD

Petit Livarot AOPCampagne de France · 250 g2 scansD

Camembert de Normandie AOP (20% MG) Lait cruFleuron du plessis · 250 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).