Ravioli fromages
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 6,6 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 50% : ricotta (sérum de LAIT, LAIT, crème (LAIT), sel) 17, 5%, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), crème légère (LAIT), sérum de LAIT en poudre, fromage Emmental (LAIT) 4, 5%, fromage Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d' OEUF) 2, 6%, huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza), eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras), sel, persil. Pâte 50% : farine de BLÉ tendre 28, 6%, ŒUFS 10%, semoule de BLÉ dur 7, 2%, eau. Traces éventuelles de fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, moutarde, soja et de céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Lait origine UE / non UE.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.