
Hot dog Ketchup
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 272 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 6,4 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial cuit 41,7% [farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300), LAIT demi-écrémé, eau, ŒUF, sucre roux, huile de colza, levure de panification, jaune d'OEUF, sel, farine de SOJA, jus concentré d'acérola], saucisse de Strasbourg 44,2% (viande de porc 33,5%, eau, sel, protéines de LAIT, LACTOSE, dextrose, gras de porc, épices et extraits d'épices, arômes naturels), sauce ketchup 7,5% (purée de tomate concentrée, vinaigre d'alcool, sucre, eau, amidons, sel, épices), sauce au CHEDDAR 4,1% (eau, CHEDDAR 1,2%, FROMAGE, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, amidon, sel, colorant : E160c), CHEDDAR 2,5% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, colorant : E160).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hot-dogs » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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