France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 74

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 74 sur 192.

Tommette, Bio Village
TommetteBio Village · 230 g2 scansD
Saint Félicien bio 27% Mat.Gr., Bio Village
Saint Félicien bio 27% Mat.Gr.Bio Village · 150 g2 scansD
Saint-Nectaire, Nos Régions Ont du Talent
Saint-NectaireNos Régions Ont du Talent · 600 g2 scansD
Faisselle de la Bresse (7,4 % MG), Leclerc
Faisselle de la Bresse (7,4 % MG)Leclerc · 400 g (4 x 100 g)2 scansC
Mimolette vieille, Leclerc
Mimolette vieilleLeclerc · 150 g2 scansE
Mimolette vieille, Leclerc
Mimolette vieilleLeclerc · 200 g2 scansE
Emmental râpé français Est-Central, Grand Cru
Emmental râpé français Est-CentralGrand Cru · 200 g2 scansC
Livarot AOP (22% MG), Fromagerie de Livarot
Livarot AOP (22% MG)Fromagerie de Livarot · 250 g2 scansD
Mont d’or, Leclerc
Mont d’orLeclerc2 scansD
Saint Jacques à la sauge, Ferme de la Tremblaye
Saint Jacques à la saugeFerme de la Tremblaye · 0,220 kg2 scansD
Pizza reine, Casa Leonardo
Pizza reineCasa Leonardo · 430 g2 scansD
La buchette du paradis
La buchette du paradis · 150 g2 scansD
Soupe froide tomate mozzarella et basilic
Soupe froide tomate mozzarella et basilic2 scansB
La Tarentine à l'Ail des Ours, Coopérative Laitière de Haute Tarentaise
La Tarentine à l'Ail des OursCoopérative Laitière de Haute Tarentaise · 150 g2 scansD
Buchette cendrée
Buchette cendrée2 scans
Saint-Marcellin, Auchan
Saint-MarcellinAuchan · 0.16 kg2 scansD
Gouda Holland, Auchan
Gouda HollandAuchan · 0.29 kg2 scansD
MAASDAM Fruité, Auchan
MAASDAM FruitéAuchan · 0.33 kg2 scansD
picodon Appellation d'Origine ProtégéeFromage de chèvre au lait cru, Auchan
picodon Appellation d'Origine ProtégéeFromage de chèvre au lait cruAuchan · 0.12 kg2 scansD
Chaource, Auchan
ChaourceAuchan · 0.25 kg2 scansD
BIO Cœur à Cœur, Auchan
BIO Cœur à CœurAuchan · 0.18 kg2 scansD
Reblochon de Savoie, Auchan
Reblochon de SavoieAuchan · 0.24 kg2 scansD
St Erlin, Auchan
St ErlinAuchan · 0.34 kg2 scansD
Emmental portion+ 15% OFFERT, Auchan
Emmental portion+ 15% OFFERTAuchan · 0.46 kg2 scansC
Raclette Nature, Auchan
Raclette NatureAuchan · 1 kg2 scansD
Emmental, Auchan
EmmentalAuchan · 0.2 kg2 scansC
Munster, Auchan
MunsterAuchan · 0.2 kg2 scansD
Raclette fumée, Auchan
Raclette fuméeAuchan · 0.25 kg2 scansD
Le fondant, Auchan
Le fondantAuchan · 0.2 kg2 scansD
Pizza formaggi 380g, Auchan
Pizza formaggi 380gAuchan · 0.38 kg2 scansC
Livarot AOP, Auchan
Livarot AOPAuchan · 0.2 kg2 scansD
Mozzarella, Auchan
MozzarellaAuchan · 0.5 kg2 scansC
Raclette nature, Auchan
Raclette natureAuchan · 0.8 kg2 scansD
CheddarExtra mature, Auchan
CheddarExtra matureAuchan · 0.2 kg2 scansD
RâpéFormaggio Misto**Mélange de fromages (lait origine : UE), Auchan
RâpéFormaggio Misto**Mélange de fromages (lait origine : UE)Auchan · 0.06 kg2 scans
Edam Jeune, Pouce
Edam JeunePouce · 0.25 kg2 scansE
Mimolette Jeune, Auchan
Mimolette JeuneAuchan · 0.25 kg2 scansE
Meule fruitée, Auchan
Meule fruitéeAuchan · 0.4 kg2 scansD
Salade mozzarella speck, Auchan
Salade mozzarella speckAuchan2 scans
Le Roquefort au lait cru de brebis, Auchan
Le Roquefort au lait cru de brebisAuchan · 0.195 kg2 scansE
Dés de brebis à l'huile et aux herbes de provence, Auchan
Dés de brebis à l'huile et aux herbes de provenceAuchan · 0.3 kg2 scansE
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P., Auchan
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.Auchan · 0.375 kg2 scansC
Reblochon de Savoie, Auchan
Reblochon de SavoieAuchan · 0.45 kg2 scansD
Raclette à l'ail, Auchan
Raclette à l'ailAuchan · 0.25 kg2 scansD
Mimolette vieille, Auchan
Mimolette vieilleAuchan · 0.2 kg2 scansE
Râpé Spécial Pizza, Auchan
Râpé Spécial PizzaAuchan · 0.35 kg2 scansD
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P., Auchan
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.Auchan · 0.25 kg2 scansC
Fromage râpé, Auchan
Fromage râpéAuchan · 1 kg2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).