France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 46

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 46 sur 192.

Carrefour Extra Moussaka, Carrefour
Carrefour Extra MoussakaCarrefour · 400 g4 scansC
Pavé millet tomate Emmental, Delhaize
Pavé millet tomate EmmentalDelhaize · 220g4 scans
Maquée artisanale biologique, Werbomont
Maquée artisanale biologiqueWerbomont · 250 gr4 scansC
Queijo flamengo de lamego light, Paiva
Queijo flamengo de lamego lightPaiva · 180 g4 scansC
40
40 · 60g4 scansD
maasdam gran coeur
maasdam gran coeur · 135g4 scans
Skinkeost Tube, Kavli
Skinkeost TubeKavli · 175 g4 scansE
BELLA NAPOLI Pizza Surgelée Margherita, Nestlé
BELLA NAPOLI Pizza Surgelée MargheritaNestlé · 425 g4 scansC
Bella Pinsa 4 fromages, Nestlé
Bella Pinsa 4 fromagesNestlé · 360 g4 scansC
Pesto Vistoria, Victoria
Pesto VistoriaVictoria · 190g4 scansD
Fromage Capri, Mauri
Fromage CapriMauri · 160 g (2 x 80 g)4 scansC
Ponti Pesto Rosso, Ponti
Ponti Pesto RossoPonti · 135g4 scansE
Pesto alla genovese, Ponti
Pesto alla genovesePonti4 scansE
Tortellini al prosciutto crudo, Agnesi
Tortellini al prosciutto crudoAgnesi · 250 g4 scansD
Emmenthal, Giovanni Ferrari
EmmenthalGiovanni Ferrari · 200 g4 scansC
Lasagne Ricotta e Spinaci, Rana
Lasagne Ricotta e SpinaciRana · 350 g4 scansC
Risotto Safran 210G Riso Scotti, Riso Scotti
Risotto Safran 210G Riso ScottiRiso Scotti · 210 g4 scansD
Biraghette, Biraghi
BiraghetteBiraghi4 scansE
Mozzarella, Brimi
MozzarellaBrimi · 1254 scansC
Grana Padano, Esselunga
Grana PadanoEsselunga · 300 g4 scans
Tortelloni Con Ricotta e Spinaci, Pastificio Temporin
Tortelloni Con Ricotta e SpinaciPastificio Temporin · 250 g4 scansD
Copeaux de Parmigiano Reggiano, Vivaldi
Copeaux de Parmigiano ReggianoVivaldi · 100 g4 scansD
Parmesan, Grancucina
ParmesanGrancucina · 250 g4 scansE
Burrata, Albrosi
BurrataAlbrosi · 120g / 200g4 scansC
Stracchino Oggi Puoi, Granarolo
Stracchino Oggi PuoiGranarolo · 160 g4 scansC
Mozzarella, Conad
MozzarellaConad4 scansC
Pesto Alla Genovese Con Basilico Fresco Dop 180G, Sapori Dintorni
Pesto Alla Genovese Con Basilico Fresco Dop 180GSapori Dintorni · 180 g4 scansE
Mini ravioli à la viande « Mignon », L'Italie des Pâtes
Mini ravioli à la viande « Mignon »L'Italie des Pâtes4 scansC
250G 1 / 2 LUNE RICOTTA RUCOLA GALILEO, L'Italie des Pâtes
250G 1 / 2 LUNE RICOTTA RUCOLA GALILEOL'Italie des Pâtes · 250 g4 scansC
agnolotti au fromage, L'Italie des Pâtes
agnolotti au fromageL'Italie des Pâtes4 scansD
Marguerites Epinards Ricotta BIO, L'Italie du Bio
Marguerites Epinards Ricotta BIOL'Italie du Bio4 scansC
Stracchino, Nonno Nanni
StracchinoNonno Nanni · 125 g4 scansD
Labc della merenda con formaggino al parmigiano reggiano, Parmareggio
Labc della merenda con formaggino al parmigiano reggianoParmareggio4 scansC
Parmigiano Reggiano 30 Mois D. o. p, Parmareggio
Parmigiano Reggiano 30 Mois D. o. pParmareggio4 scansD
Mozzarella Mandara di latte di Bufala, Mandara
Mozzarella Mandara di latte di BufalaMandara · 3 X 100 g4 scansC
Mozzarella Mia, TONON
Mozzarella MiaTONON · 100 g4 scansC
Aubergine alla parmigiana
Aubergine alla parmigiana · 700 g4 scansC
La Bomba Double Salamino, Italpizza
La Bomba Double SalaminoItalpizza4 scansD
Burrata, Deliziosa
BurrataDeliziosa · 125 g4 scansD
cammembert de bufflonne, 3B latte
cammembert de bufflonne3B latte · 250 g4 scansD
Mozzarella di Bufala Campana, La contadina
Mozzarella di Bufala CampanaLa contadina4 scansC
Skyr, Mila
SkyrMila · 150g4 scansA
Scamorza Fumée au bois de hêtre, Casearia Albi
Scamorza Fumée au bois de hêtreCasearia Albi · 240 g4 scansC
Mozzarella, Galiléo S.A.S.
MozzarellaGaliléo S.A.S. · 280 g / 125 g e égoutté4 scansC
Mozzarella Di bufala campana, L'Italie des fromages
Mozzarella Di bufala campanaL'Italie des fromages · 125 g4 scansC
Queso viejo, Flor de Esgueva
Queso viejoFlor de Esgueva · 265 g4 scansE
Manchego semi curado, Gran Maestre
Manchego semi curadoGran Maestre · 250g4 scansD
Sauce césar, Carrefour
Sauce césarCarrefour · 300 g4 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).