Carrefour Extra Moussaka, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Extra Moussaka

de Carrefour · 400 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101239357
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E14XX, E407
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs
5400101239357

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides8,6 g3 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pommes de terre cuites 21% (pommes de terre 20%, huile de tournesol), viande de porc hachée 14%, aubergines 13%, fromage râpé (lait, sel, ferments lactiques, enzyme microbiennes, lactose, amidon de pommes de terre), aubergines préparées 5.5% (aubergines 4.4%, huile de tournesol), pulpe de tomates, huile de colza, double concentré de tomates, lait écrémé en poudre, oignons, farine de blé, crème (crème, stabilisant : E407), sel, huile d'olive vierge extra, lait en poudre, sel marin, épices, herbes de Provence, ail, arôme (lait), amidon modifié de maïs. Peut contenir des traces d'œufs et céleri.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Œufs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,5 g
Sel0,78 g · médiane 0,89 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

23,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.