Pesto alla genovese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 531 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 53,0 g | 76 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 9,0 g | 3 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de graines de tournesol, basilic 34%, Gara Padano DOP 4,8% (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf), noix de cajou, sel, sucre, flocons de pommes de terre, protéines de lait, huile d'olive extra vierge 2,2%, pignons de pin 1,2%, Pecorino Romano DOP 0,8% (lait de brebis, sel, présure), lactosérum en poudre, fibres végétales, régulateur d'acidité : acide lactique, ail 0,4%, arome naturel. SANS GLUTEN.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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