France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 149

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 149 sur 192.

Pesto aux tomates séchées, BIO NATURAE
Pesto aux tomates séchéesBIO NATURAE · 190 g1 scanD
Fresh Gourmet Crostini Cesar Busta, Ross Food Italy
Fresh Gourmet Crostini Cesar BustaRoss Food Italy · 80 g1 scan
Parmigiano reggiano, Gran Duca
Parmigiano reggianoGran Duca · 100 g1 scanD
Sofficini al formaggio, Findus
Sofficini al formaggioFindus · 266 g1 scanD
Tortelloni gorgonzola e noci, Pastificio Barosi
Tortelloni gorgonzola e nociPastificio Barosi · 250g1 scanD
Mozzarella Di Bufala, Punt vitale
Mozzarella Di BufalaPunt vitale · 250 g1 scanC
Mozarella, Gliù Lattar
MozarellaGliù Lattar · 250 g1 scanC
Fromaggio Parmigiano Reggiano DOP, PARMIGIANO REGGIANO
Fromaggio Parmigiano Reggiano DOPPARMIGIANO REGGIANO · 200 g1 scanD
Parmigiano Reggiano Dop, Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano DopParmigiano Reggiano1 scanD
Tuiles au Parmigiano Reggiono à la truffe d'été 1,8%, Carmiano 1926
Tuiles au Parmigiano Reggiono à la truffe d'été 1,8%Carmiano 1926 · 60g1 scanE
Tomato sauce ricotta, Gustibus
Tomato sauce ricottaGustibus · 100 g1 scanC
Girasoli ai carciofi, Pasta di Venezia
Girasoli ai carciofiPasta di Venezia · 125 g1 scanC
Mozzarella Di bufala, buBalis
Mozzarella Di bufalabuBalis · 250g1 scanC
Burrata bio, Unica
Burrata bioUnica1 scanD
Burrata 125g x 2, La Mozzarella
Burrata 125g x 2La Mozzarella · 250 g1 scan
Burrata en feuille 250g, Caseificiomaldera
Burrata en feuille 250gCaseificiomaldera · 250 g1 scanC
Burrata, Ignazzi Lattelier
BurrataIgnazzi Lattelier · 125 g1 scanD
Pizza Twist, Mediterranean
Pizza TwistMediterranean · 32 oz1 scanD
Parmigiano, GALLI
ParmigianoGALLI · 90g1 scanD
Mozarella, L'italie Des Fromages
MozarellaL'italie Des Fromages1 scanC
Grana Padano Dop, L'Italie Des Fromages
Grana Padano DopL'Italie Des Fromages1 scanD
Asiago Dop, L'Italie des Fromages
Asiago DopL'Italie des Fromages1 scanD
Gorgonzola, L’italie Des fromages
GorgonzolaL’italie Des fromages1 scanD
Pizza 4 fromages, Pizza Famiglia
Pizza 4 fromagesPizza Famiglia · 820 g1 scanD
Risotto au speck et au safran, l'Italie Des Saveurs
Risotto au speck et au safranl'Italie Des Saveurs · 300 g1 scanC
Aubergines à la "Parmigiana", galileo sas
Aubergines à la "Parmigiana"galileo sas · 300 g1 scanC
Risotto à la truffe blanche d’été, L’italie des saveurs
Risotto à la truffe blanche d’étéL’italie des saveurs · 300g1 scan
Mozzarella Bio, L'italie Du Bio
Mozzarella BioL'italie Du Bio · 125 g1 scanC
Gorgonzola doux bio
Gorgonzola doux bio1 scanD
Burrata, L’italie Des Fromages
BurrataL’italie Des Fromages · 250 g (2x125g)1 scanD
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, l'Italie des fromages
Mozzarella Di Bufala Campana DOPl'Italie des fromages · 250g1 scanC
Mozzarella di bufala campana, L'Italie des Fromages
Mozzarella di bufala campanaL'Italie des Fromages1 scanD
Risotto au speck et au safran, L'ITALIE DES SAVEURS
Risotto au speck et au safranL'ITALIE DES SAVEURS1 scan
Le Cabrou, Pâturages
Le CabrouPâturages · 180g1 scanD
Queijo Flamengo, Hacendado
Queijo FlamengoHacendado1 scanD
Tapas essentials, Espuna
Tapas essentialsEspuna · 100 g1 scanE
Queso viejo, Flor de Esgueva
Queso viejoFlor de Esgueva · 250 g1 scanE
Queso semicurado de cabra lonchas, Navidul
Queso semicurado de cabra lonchasNavidul · 70 g1 scanD
Queso tierno en lonchas, El Ventero
Queso tierno en lonchasEl Ventero1 scanE
Caillé de Brebis, Kaiku
Caillé de BrebisKaiku · 140 g1 scanC
Queso semicurado mezcla graso elaborado con leche, Garcia Baquero
Queso semicurado mezcla graso elaborado con lecheGarcia Baquero1 scanE
Queso de oveja curado, LACTEAS GARCIA-BAQUERO S.A.
Queso de oveja curadoLACTEAS GARCIA-BAQUERO S.A. · 250 g1 scanD
Queso Fresco Natural, García Baquero
Queso Fresco NaturalGarcía Baquero · 240g (4x60g)1 scanC
Lonchas de queso mezcla light, el Pastor
Lonchas de queso mezcla lightel Pastor · 90 g1 scanD
Cuajada de oveja, Eroski
Cuajada de ovejaEroski · 140 g1 scan
Queso Manchego Semicurado DOP Maese Miguel, Quesos Rocinante
Queso Manchego Semicurado DOP Maese MiguelQuesos Rocinante · 500 g1 scanD
La Originale Carbonara, Palacios
La Originale CarbonaraPalacios · 370 g (2/3 personnes)1 scanD
Queso fresco 0%, Mamá Vaca
Queso fresco 0%Mamá Vaca · 500g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).