Pâtes fraîches · France

Tortelloni gorgonzola e noci

de Pastificio Barosi · 250g

FranceItalie

258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8055731980710

Préfixe GS1805 · GS1 Italy

Additifs2 : E1105, E200

AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsFabriqué en Italie

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	258 kcal	13 %
Matières grasses	9,6 g	14 %
dont acides gras saturés	4,7 g	23 %
Glucides	30,0 g	12 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

TORTELLONI GORGONZOLA ET NOIX PATES FRAICHES AUX OEUFS AVEC FARCE Ingredients pâtes 50%: semoule de blé dur, farine de blé tendre type "00", oeuf (min 24%, élevage au sol), eau. Remplissage 50%: ricotta (lactosérum, lait, sel), Gorgonzola DOP 23% (lait, sel, présure), fromage râpé (lait, sel, présure), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, lysozyme d'oeuf), Parmiglano Regglano DOP (lait, sel, présure), noix 6%, chapelure (farine de blé tendre type "O" bière, sel), sel, conservateur: E200, éplces. Saupoudré de farine de riz. SONT UTILISES DANS LA MISE EN PLACE OEUFS, LAIT, GLUTEN, CELERI, NO!X, POISSON, CRUSTACES, MOLLUSQUES, SULFITES.

Allergène : Céleri Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Fruits à coque Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Fabriqué en Italie

E1105LysozymeConservateur
E200Acide sorbiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « pâtes fraîches » vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés4,7 g · médiane 2,6 g

Sel1,0 g · médiane 1,0 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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