France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 122

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 122 sur 192.

Fromage blanc, Beillevaire
Fromage blancBeillevaire1 scanB
p'tit pavé du gois, Beillevaire
p'tit pavé du goisBeillevaire · 200g1 scanD
Fromage frais sucré aux fruits abricot, Beillevaire
Fromage frais sucré aux fruits abricotBeillevaire · 150 g1 scanC
Fromage blanc vanille, Beillevaire
Fromage blanc vanilleBeillevaire1 scanC
Le pont de bois, Chavegrand
Le pont de boisChavegrand · 180 g1 scanD
La Caillou d'Escanecrabe, La Vie Claire
La Caillou d'EscanecrabeLa Vie Claire · 300gr1 scanD
Demi buchette cendrée
Demi buchette cendrée1 scanD
Reblochon de Savoie au lait cru, Flumet Savoie
Reblochon de Savoie au lait cruFlumet Savoie · 450 g1 scanD
Fromage Abondance, ABONDANCE
Fromage AbondanceABONDANCE · 401 scanD
Comté 32 %, La Vie De Chateau
Comté 32 %La Vie De Chateau · 720g1 scanD
Itchebai chèvre brebis, Capitoul
Itchebai chèvre brebisCapitoul · 180g1 scanE
Cantal Jeune 28 %, Leclerc
Cantal Jeune 28 %Leclerc · 180 g e1 scanD
Cantal entre deux, Aucune
Cantal entre deuxAucune · 180 g1 scanD
Bethmale Lait Cru 31 %, Hyper casino
Bethmale Lait Cru 31 %Hyper casino1 scanD
Fromage au lait de brebis, La Vie de Château
Fromage au lait de brebisLa Vie de Château · 500 g e1 scanD
Dés d'Emmental, LFO
Dés d'EmmentalLFO · 500 g e1 scanC
Cantal AOP jeune, Les Fromagers Cantaliens
Cantal AOP jeuneLes Fromagers Cantaliens1 scanD
Roquefort, Comptoir des Affineurs
RoquefortComptoir des Affineurs1 scanE
Les Médaillés de nos Terroirs, Fromages
Les Médaillés de nos TerroirsFromages · 310 g1 scanD
Ossau-iraty fromage au lait de brebis
Ossau-iraty fromage au lait de brebis1 scan
2 CORDONS BLEUS DE VOLAILLE BIO, Nature De France
2 CORDONS BLEUS DE VOLAILLE BIONature De France · 200 g1 scanD
F
Fromagerie Courtenay, Le p'tit Courtenay si doux et si onctueux, le fromage de 200 gLe Ptit Courtenay1 scan
Gourmets De L'artois Panini Montagnard, Leadle
Gourmets De L'artois Panini MontagnardLeadle · 250 g1 scanD
Nn plateau apero mixte, Carrefour
Nn plateau apero mixteCarrefour · 240 g1 scan
Nn assiette apero mixte, Carrefour
Nn assiette apero mixteCarrefour · 200 g1 scan
Brique d’Auvergne, Fromagerie de Jussac
Brique d’AuvergneFromagerie de Jussac · 200 g1 scanC
Brique de chèvre du Forez, Fromagerie de Jussac
Brique de chèvre du ForezFromagerie de Jussac · 200 g1 scanC
Mini briques aux laits pasteurises FROMAGERIE DE JUSSAC, jussac
Mini briques aux laits pasteurises FROMAGERIE DE JUSSACjussac · 180g (3*60g)1 scanC
Ravioles artisanales au fromage de chèvre, Maison Rambert
Ravioles artisanales au fromage de chèvreMaison Rambert · 240 g1 scanD
Ravioles du Dauphiné, Maison Rambert
Ravioles du DauphinéMaison Rambert · 1,4 kg1 scanD
M
Maconnais fermier AOP au lait cruLa Mère Richard · 2 x 90 g1 scanD
Chevrigny, Le Chevrier des Crays
ChevrignyLe Chevrier des Crays · 170 g1 scanD
Mini barattes de chevre, Le Chevier Des Crays
Mini barattes de chevreLe Chevier Des Crays1 scanD
C
Couronne de Bourgogne · 160 g1 scanD
Faisselle de chevre au lait cru LA BAROTIERE, 10%MG, la BAROTIERE
Faisselle de chevre au lait cru LA BAROTIERE, 10%MGla BAROTIERE · 500g1 scanD
Gatinais, Gaec Jarry La Barotière
GatinaisGaec Jarry La Barotière · 150 g1 scanD
Palet frais ail ciboulette, Ferme de la Barotière
Palet frais ail cibouletteFerme de la Barotière · 180 g1 scanD
Mont d'or mini, Napiot
Mont d'or miniNapiot · 1 Pièce1 scanD
MONT D’OR Moyen, Napio
MONT D’OR MoyenNapio1 scanD
Saint Marcellin, Valcrest
Saint MarcellinValcrest · 80 g1 scanD
Panés au St Marcellin, Grand Fermage
Panés au St MarcellinGrand Fermage · 105 g1 scanD
Le Caillé nature, Agrial
Le Caillé natureAgrial · 2 x 125 g1 scanC
Sushis Box 7 pièces, Carrefour
Sushis Box 7 piècesCarrefour · 194 g1 scanD
Sushi BOX 20 pièces, Carrefour
Sushi BOX 20 piècesCarrefour · 483 g1 scanD
Sushi, Carrefour
SushiCarrefour · 780 g1 scan
S
Saint nectaire laitier aopCarrefour1 scan
Mont d'or mini, FROMAGERIE DU DOUBS
Mont d'or miniFROMAGERIE DU DOUBS · Unité1 scanD
Mont d’Or, Fromagerie De Doubs
Mont d’OrFromagerie De Doubs1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).