
Sushi
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sushi (750 g): riz préparé 77,3% (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétates de sodium), saumon cru 11,2%, fromage frais 4,7% (lait écrémé, crème, ferments lactiques, présure, sel), nori (algue séchée), graines de sésame, concombre 1,5%, mayonnaise (huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sucre, sel, épices), poivron rouge 0,5%, ciboulette 0,2%, aneth 0,01%. Sauce soja (3 x 10 g): eau, graines de soja, blé, sel, alcool (éthanol). Peut contenir des traces de crustacés. Pourcentages exprimés sur les sushi.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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