Ravioles artisanales au fromage de chèvre, Maison Rambert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioles du Dauphiné · France

Ravioles artisanales au fromage de chèvre

de Maison Rambert · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
315 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3500390001047
Préfixe GS1350 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, Sans colorants
3500390001047

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie315 kcal16 %
Matières grasses14,3 g20 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides32,7 g13 %
dont sucres0,56 g1 %
Protéines13,2 g26 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte : farine de blé tendre, eau, œufs, huile et graisse de palme. Farce 45%: fromage de chèvre 53 % (lait de chèvre entier pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure), Comté AOP (lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure), fromage de chèvre fondu 5%, persil, œufs. sel, beurre [crème pasteurisée, ferments lactiques], poivre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « ravioles du Dauphiné » vendus en France
Sucres0,56 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 8,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,5 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioles du Dauphiné » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioles du Dauphiné » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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