France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 117

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 117 sur 192.

Salade orzo tomate feta AOP pesto rosso, Monoprix
Salade orzo tomate feta AOP pesto rossoMonoprix · 200 g1 scanC
Petit camembert, Fromagerie De Montsurs
Petit camembertFromagerie De Montsurs1 scanD
Fromage blanc Rabache, Rabache
Fromage blanc RabacheRabache1 scanC
Reblochon De Savoie, Coeur Savoyard
Reblochon De SavoieCoeur Savoyard · 450g1 scanD
R
ReblochonLa Colombiere1 scanD
Reblochon de Savoie AOC laitier au lait cru, Verdannet
Reblochon de Savoie AOC laitier au lait cruVerdannet · 450 g1 scanD
Fromage à tartiflette, La colombière
Fromage à tartifletteLa colombière · 380g1 scanD
Tommettes du Chatelard, La colombière
Tommettes du ChatelardLa colombière · 280 g1 scanD
Raclette de savoie au lait cru
Raclette de savoie au lait cru · 500 g1 scanE
Raclette, Fromagerie Verdannet
RacletteFromagerie Verdannet · 500g1 scanD
Houmous bio, Le Traiteur Gourmet par Aspasia
Houmous bioLe Traiteur Gourmet par Aspasia · 165 g1 scanA
Ravioles fromage fines herbes et sauce Pesto BIO (Veggie), Madern
Ravioles fromage fines herbes et sauce Pesto BIO (Veggie)Madern · 300 g1 scanC
Egg toast bacon & cheese, Starbucks
Egg toast bacon & cheeseStarbucks · 145 g1 scanD
Œuf, fromage et épinard sur un pain spécial campagne, Starbucks
Œuf, fromage et épinard sur un pain spécial campagneStarbucks · 145 g1 scanD
Terrine au bleu d'auvergne, Le Père Jean
Terrine au bleu d'auvergneLe Père Jean1 scanE
Terrine au Saint Nectaire AOP, Le Père Jean
Terrine au Saint Nectaire AOPLe Père Jean · 180 g1 scanE
St Félicien
St Félicien1 scanD
Cabroton, Grandjean
CabrotonGrandjean · 250 g1 scanD
L'Ami du Chambertin, Gaugry
L'Ami du ChambertinGaugry · 200 g1 scanD
Reblochon De savoie, Reblochon De Savoie
Reblochon De savoieReblochon De Savoie1 scanD
Appétit chèvre
Appétit chèvre · 150 g1 scan
Tomme de brebis, Fior di Corsica
Tomme de brebisFior di Corsica · 150 g1 scanD
Fromage de brebis, Antoine Ottavi
Fromage de brebisAntoine Ottavi · 350 g1 scanD
Flore di Macchia (31 % MG), Antoine Ottavi
Flore di Macchia (31 % MG)Antoine Ottavi · 400 g1 scanA
Fromage de chevre
Fromage de chevre · 350 g1 scanD
Saveur d'Antan (20% MG), Chavegrand
Saveur d'Antan (20% MG)Chavegrand · 200 g1 scanD
Le Lion un fromage royal, Chavegrand
Le Lion un fromage royalChavegrand · 200g1 scanD
Camembert ♦ Mariotte, Chavegrand
Camembert ♦ MariotteChavegrand · 250 g1 scanD
Coulomliers, Chavegrand
CoulomliersChavegrand · 320 g1 scan
Camembert caractère Vieux Porche, Chavegrand
Camembert caractère Vieux PorcheChavegrand · 250 g1 scanD
Camembert de caractère, Chavegrand
Camembert de caractèreChavegrand · 250 g1 scanD
Le Saint Louis 40%mat Grasse, Chavegrand
Le Saint Louis 40%mat GrasseChavegrand · 200 g1 scanD
Fromage au lait pasteurisé, Chavegrand
Fromage au lait pasteuriséChavegrand · 200g1 scanD
Coulommiers Le Berger, Le Berger
Coulommiers Le BergerLe Berger · 350 g e1 scanD
Buchette de chevre
Buchette de chevre1 scan
Duc de Loire, Chavegrand
Duc de LoireChavegrand · 300g1 scanD
La p'tite tomme blanche du Limousin, Chavegrand
La p'tite tomme blanche du LimousinChavegrand · 400g1 scanD
Fromage fumé de chèvre et raclette de Savoie, Schmidhauser
Fromage fumé de chèvre et raclette de SavoieSchmidhauser · 500 g1 scanD
Raclette de savoie
Raclette de savoie1 scanD
1.2.3 Salade jambon reblochon, Daunat
1.2.3 Salade jambon reblochonDaunat · 280 g1 scanC
Ma Salade Bistrot La Campagnade poulet emmental mimolette pâte salade, Daunat
Ma Salade Bistrot La Campagnade poulet emmental mimolette pâte saladeDaunat · 320 g1 scanC
Salade Bacon Mimolette Sauce Moutarde à l'ancienne, Daunat
Salade Bacon Mimolette Sauce Moutarde à l'ancienneDaunat1 scan
Tommette Brebis
Tommette Brebis1 scanD
Tomme Chevre Bio, Fromagerie du val d'Ormeze
Tomme Chevre BioFromagerie du val d'Ormeze · 150g1 scanD
Pain surprise au pain polaire Saveurs, U
Pain surprise au pain polaire SaveursU · 24 toasts soit 400 g1 scanD
Mothais affiné au lait de chèvre pasteurisé sur feuille de châtaignier25% de MG, 180g, U
Mothais affiné au lait de chèvre pasteurisé sur feuille de châtaignier25% de MG, 180gU · 180 g1 scanD
Cappellacci grana padano et aux girolles 250g, U
Cappellacci grana padano et aux girolles 250gU · 250 g1 scanD
Rosette tête de moine AOP Switzerland 37%MG, 95g, U
Rosette tête de moine AOP Switzerland 37%MG, 95gU · 95 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).