Cappellacci grana padano et aux girolles 250g
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE tendre 22%, girolles cuisinées 16% [girolles 11% (cantharellus cibarius), BEURRE, eau, oignon, cèpes séchés (boletus edulis), persil, sel, amidon de maïs, ail, poivre], RICOTTA (LACTOSERUM, LAIT, CREME, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique), OEUF entier 11% (soit 398 g par kilogramme de farine de BLÉ tendre et de semoule de BLÉ dur), BEURRE, chapelure (farine de BLE, sel, levure de bière), semoule de BLE dur 5%, CREME, GRANA PADANO AOP* 4.8% (LAIT, sel, présure, conservateur : lyzosyme d'OEUF), LACTOSERUM en poudre, sel. Traces éventuelles de soja et moutarde. Soit 60% de farce et 40% de pâtes fraîches aux OEUFS, à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dur dans le produit. *AOP : appellation d'origine protégée
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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